小菜苗【农村一种鲜嫩的小菜苗，腌酸后炖一锅山坑鱼，这才是舌尖上的美味】
发布时间：2019-10-14 00:28:09 点击：次 
在农村生活，到处都能看到大片的农田，而农民们一年四季都会在田里种植不同的农作物，所以人们平时就可以在市场上买到各种蔬菜了。不过农村人想吃蔬菜就不用花钱买，每天饭点去地里掐就有了。
今天小优就来跟大家分享一种农村地里的小菜苗，光看这外形就知道有多鲜嫩，而在市场上就很难买到了，这就是萝卜苗。一般来说，萝卜苗都是用来长萝卜的，但有些人也会拔来吃哦。
像这个农村小哥就在里挖拔萝卜苗了，每一株都是很水灵鲜嫩的，吃起来肯定差不了的。随后小伙把萝卜苗清洗干净，再放到大锅里焯水，然后泡在清水里一个晚上，这萝卜苗就发酵变酸了，不知道大家有没有吃过萝卜苗酸菜呢？
其实这萝卜苗酸菜在农村还挺常见的，因为农民在育种子的时候，都会把过于密集的菜苗移栽到其他地方或者吃掉，这样就不会浪费了。记得小时候在农村，这萝卜苗酸菜就是一道很开胃的小菜，以前很喜欢吃的。
接下来小伙又去捞了一些山坑鱼，个头只有手指一般大，但却是很鲜美的。然后把山坑鱼处理干净，下锅煎到两面金黄，再到加入适量的水，烧开后倒入酸菜一起炖煮，一锅酸菜炖鱼就完成得了。
看图中就是萝卜苗酸菜炖山坑鱼，卖相还是挺不错的，喝一口鱼汤酸爽鲜美，一喝就停不下来，这才是舌尖上的美味。不知道大家有没有吃过种植萝卜苗呢？有机会的话，大家不妨做来尝一尝哦。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
您可能感兴趣
-
【蓝光还能改善睡眠？科学家发现，照射蓝光能让轻微脑损伤患者睡得更好
原标题：蓝光还能改善睡眠？科学家发现，照射蓝光能让轻微脑损伤患者睡得更好夜里晚睡，白天疲惫；中午不睡，下午崩溃。在这个“压力山大”...
-
生完娃后宝宝谁抱回家？里面学问不少，科学解释让你知道谁最合适
原标题：生完娃后宝宝谁抱回家？里面学问不少，科学解释让你知道谁最合适怀孕对于孕妈来说不仅是一个特别的阶段，对于一个家庭而言更是如此...
-
故意打人怎么处理【3-6岁宝宝打人，暴力背后的原因，你知道吗？】
原标题：3-6岁宝宝打人，暴力背后的原因，你知道吗？孩子爱打人，不同年龄会有不同的原因，家长千万不可粗暴对待，那么针对不同年龄段宝宝...
-
![[李泽楷梁洛施合体10岁长子超兴奋，抱完爸爸又接收妈妈的吻]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200120/7a2a9d88bca5489ba5c5b67a141171c8.png)
[李泽楷梁洛施合体10岁长子超兴奋，抱完爸爸又接收妈妈的吻]
原标题：李泽楷梁洛施合体10岁长子超兴奋，抱完爸爸又接收妈妈的吻李泽楷和梁洛施分手已有九年，在外界看来，他不算是一个称职的爸爸，九年...
-
![[炒泥鳅时，怎么烹饪才好吃？大厨教你正确做法，肉鲜美不发苦]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/6b743480753641e59578fc5f14cf1cc4.jpeg)
[炒泥鳅时，怎么烹饪才好吃？大厨教你正确做法，肉鲜美不发苦]
原标题：炒泥鳅时，怎么烹饪才好吃？大厨教你正确做法，肉鲜美不发苦炒泥鳅也算是一道家常美味，虽然它的个头较小，但是肉质鲜美，营养丰富...
-
-
原标题：孩子的能量超乎你的想象！2020年1月19日，母亲大学《模拟人生》亲子互动营进行到第二天，家长和孩子们的热情不减，每个环节更是精...
-
-
原标题：刚生产完的女人，要远离这三个“禁地”，否则出门会被叫奶奶文 蜂蜜妈妈（本文原创，版权归作者一切）要说到女性最惧怕的是什么？...
-
-
原标题：最适合午餐的几道家常菜，简直燃爆你的胃，超级下饭千叶焖小黄鱼材料：小黄瓜鱼、千叶豆腐、姜、蒜、葱做法：1 小黄鱼去鳞，去内...
-
-
原标题：华北理工大学中医学院领导莅临市九院调研工作教学工作是医院工作的重要组成部分，我院作为医教研一体的综合性三级医院，具有多年的...
-
-
原标题：分娩镇痛，不愿意打针，还有四种物理镇痛法，一样帮助孕妇谁都知道，现在生孩子，为了降低分娩疼痛，都会建议孕妇进行麻醉镇痛，也...
