土豆片的又一经典做法,麻辣土豆片,看着就有食欲,非常的好吃:炒土豆片的做法
说起土豆,真的可以说是家喻户晓了,但是土豆做什么菜好吃,您真的了解吗?菊子姐姐之前介绍过干锅土豆片,酸辣土豆丝,椒盐小土豆,土豆泥等土豆制品美味菜肴,都很受吃货朋友们的欢迎,今天菊子姐姐就为菊子美食记土豆类再添一丁,为您介绍麻辣土豆片的做法,希望朋友们喜欢哦~
麻辣土豆片是菊子姐姐Cooking美食的第205道美食,推荐指数为【土豆哪里去挖】
麻辣土豆片
食材
土豆 2个 / 辣椒粉 两勺 / 小葱 一根 / 蒜头 3瓣
盐 适量 / 糖 适量 / 生抽 适量 / 陈醋 适量 / 花椒油 适量 / 芝麻 适量
【烹饪步骤】
1、土豆去皮洗净
2、土豆切薄片用清水去掉多余的淀粉
3、锅里烧开水把土豆下锅过水煮熟
4、捞起土豆沥干水,摆好盘
5、蒜头压成蒜蓉,小葱切葱花
6、取一个小碗,把蒜蓉,芝麻,盐,糖,花椒油和辣椒粉混合拌匀
7、起油锅把油烧至稍微冒烟,淋在辣椒粉上,边倒边搅拌,这样酱汁受热才会均匀
8、再倒入生抽和陈醋拌匀
9、做好的辣椒油
10、把调好的辣椒油酱汁淋在土豆片上撒上葱花拌匀就可以开吃啦
【美味呈现】
【菊子物语】
土豆中含有一种RS2抗消化淀粉,这种淀粉不能被机体消化,因此不会引起血糖升高。土豆煮熟过程中RS2会损失,但放凉后又会形成新的抗消化淀粉,因此土豆适合放凉了再吃返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
【蓝光还能改善睡眠?科学家发现,照射蓝光能让轻微脑损伤患者睡得更好
原标题:蓝光还能改善睡眠?科学家发现,照射蓝光能让轻微脑损伤患者睡得更好夜里晚睡,白天疲惫;中午不睡,下午崩溃。在这个“压力山大”...
生完娃后宝宝谁抱回家?里面学问不少,科学解释让你知道谁最合适
原标题:生完娃后宝宝谁抱回家?里面学问不少,科学解释让你知道谁最合适怀孕对于孕妈来说不仅是一个特别的阶段,对于一个家庭而言更是如此...
故意打人怎么处理【3-6岁宝宝打人,暴力背后的原因,你知道吗?】
原标题:3-6岁宝宝打人,暴力背后的原因,你知道吗?孩子爱打人,不同年龄会有不同的原因,家长千万不可粗暴对待,那么针对不同年龄段宝宝...
[李泽楷梁洛施合体10岁长子超兴奋,抱完爸爸又接收妈妈的吻]
原标题:李泽楷梁洛施合体10岁长子超兴奋,抱完爸爸又接收妈妈的吻李泽楷和梁洛施分手已有九年,在外界看来,他不算是一个称职的爸爸,九年...
[炒泥鳅时,怎么烹饪才好吃?大厨教你正确做法,肉鲜美不发苦]
原标题:炒泥鳅时,怎么烹饪才好吃?大厨教你正确做法,肉鲜美不发苦炒泥鳅也算是一道家常美味,虽然它的个头较小,但是肉质鲜美,营养丰富...