非转基因的调和油，搭配健康更有味，炒菜油清放心用 转基因调和油

原标题：非转基因的调和油，搭配健康更有味，炒菜油清放心用

做饭香不香，除了技术也要看油品！好油不仅可以激发食材的味道，更可以吃出营养吃出健康。作为一个还算有些厨艺的人，今天就来测试一下这款福临门调和油。

首先我们看一下，从产品包装上所得到的信息：

1.非转基因健康搭配，更加营养

这款调和油，依据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（DRIs） 将5种非转基因植物油调和而成，形成一个均衡营养环！茶籽油提供亚油酸、油酸，玉米油提供植物甾醇、维生素E，花生油提供角鲨烯、油酸，亚麻籽油提供亚麻酸，稻花油谷维素、角鲨烯等，满足人体营养需要！而且从图中营养成分表可以看出含有丰富的不饱和脂肪酸，而饱和脂肪酸含量仅有11%，让您食用起来更健康。

2．六大工艺，让油更安心

用油安心，从选材到生产步步重要。轻度加工，精细调配，充氮保鲜，恒温罐装，抗紫外线瓶装，三重检测，每一个步骤都不能马虎大意。

看完表面的内容，以下就要进行实际测试：

3．浓香味道，好用好吃

图一我们可以看出油质十分清冽，透光感均匀无杂质，这说明调和配比均衡，各种植物油无息融合；图二滴油成线，说明油质细腻。

4.长久加热，无糊臭味

（图中红点越红，表明加热时间越长）

我们将锅中调和油用大火持续加热了5分钟，在这个时间段内除了油香无糊臭味产生，这一方面说明榨油材料新鲜无变质；其次也说明油中无杂质，过滤充分。

5.清炒蔬菜，少油也香

虾仁西蓝花，可以说是一道很寡味的家常菜了，讲究清淡少油，所以为了激发食材本身的香味，对油的品质要求也会比较高。这一次我们用少量福临门调和油烹调这道菜，能很好的激发了西蓝花与虾仁的鲜香味道，而且各个菜头均匀的挂上了油膜，令人垂涎。

6.大火油炸，剩油也清

油炸食物香酥可口，所以很多人都热衷于这种独特的口感，在日常生活中，我们也喜欢用大火炸肉，很多时候会出现油变黑变浑浊的情况。这一方面是食材碎渣的原因；其次就是油本身品质的原因，好油出现变浑浊的情况相对较轻，不好的油则变色更迅速。上图是我们炸制后的剩油，可以看出依旧透亮。

总结

做菜用油是个选择题，健康与味道要想兼顾并不容易，我们往往深陷其中很难做出选择。而福临门非转基因食用调和油，很好解决的了这个问题，既有植物油均衡搭配的营养，也有花生油、亚麻籽油提供的充裕香味，是居家饮食的好伴侣。