【这才是萝卜丸子的正确做法，外酥里软，营养又好吃，方法超简单】
发布时间：2020-01-15 22:12:01 点击：次 
大家好！我是美味小舍小刘，每天给大家分享不一样的家常美食的做法。只需要家里最简单的食材和调味料就可以在家做出来。做家常味，让你感受家的味道。
很多地方都流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。冬天正是吃萝卜的季节，萝卜成了老百姓餐桌上不可缺少的蔬菜。冬天的萝卜特别便宜，在超市里1斤萝卜还不到5毛钱，冬天吃萝卜胜似吃人参。萝卜食用的方法有很多，冬天可以做萝卜烩菜，萝卜包子、萝卜饺子；萝卜可以炒着吃，也可以腌酸菜吃，有好多种吃法。今天给大家分享萝卜丸子的做法，做出来色泽金黄，外酥里软，做法简单，营养又好吃。
下面介绍具体的做法步骤：
1、准备几个洗干净的萝卜，然后用擦子把萝卜擦成丝。
锅里烧水，把擦好的萝卜丝放进去焯下水。这个是青皮萝卜，需要焯水，不然味道有些发苦。萝卜在锅里煮20秒左右就控水捞出来，然后再冲洗一遍。
把萝卜洗干净后，挤干萝卜丝上面的水分。
2、萝卜挤干水分后，再用刀切的小一些装盆里面，不用切的太碎了。
下来往盆里打2个鸡蛋进去，加入盐调味，再加入一勺五香粉，再分几次少量的加入面粉搅拌均匀。
搅匀后往里面加少量的食用油搅拌，搅到最后可以用手团成团子就可以了。
下来开始下油锅炸
3、锅里倒入多一些的油，油温4成热的时候转中火，用手挤出萝卜丸子下油锅炸
丸子刚下入锅的时候先不要大浮动的搅动，等丸子炸到定型，漂起来后转大火炸。
一直把丸子炸到色泽金黄的时候就可以控油捞出锅了。
好了，咱们这个萝卜丸子就做好了，炸好的丸子色泽金黄、外酥里软，非常的美味好吃。现在正是吃萝卜的季节，多吃萝卜对身体非常的好，喜欢的朋友赶快试试吧。
今天的炸萝卜丸子就分享到这里了，如果你喜欢我的美食，不要忘记添加关注转发。咱们下期见！
点文末的“了解更多”进入观看炸萝卜丸子的完整视频。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
您可能感兴趣
-
-
原标题：寒冬腊月，今日大寒今天，我们迎来二十四节气中的最后一个节气——大寒。每年1月20日前后太阳到达黄经300°时，即为大寒。大寒，是...
-
-
原标题：研究|磁共振成像在脑缺血基础研究中的应用本文作者：张建，邹海艳，王蕾，张秋霞，詹宇，赵晖，首都医科大学中医药学院；王伟，王...
-
-
原标题：杨烁教育方式戳中育儿痛点：教育孩子到底要严厉，还是要夸？“儿子，我觉得就应该严厉一些。”杨烁的教育理念如此熟悉。我们中的很...
-
-
原标题：阜外医院创新材料！李守军等妙招治疗先心病合并支气管软化对于先天性心脏病合并支气管软化的患儿，过去常用的治疗方法除了呼吸机治...
-
-
原标题：孩子越大胆子越小？这3点妈妈没做好，只会让孩子更胆小怕事可能不少宝妈都有这样的感觉，宝宝长到一定年龄的时候，胆子甚至比以前...
-
![[9岁女孩被亲妈用剪刀戳嘴，开口第一句就让人落泪……]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/857eefad73654d6a88de46670d735dc0.gif)
-
原标题：9岁女孩被亲妈用剪刀戳嘴，开口第一句就让人落泪……无论什么时候，暴力都不是爱。它在法律层面是犯罪，在教育层面是对孩子的毁灭...
-
-
原标题：常做给孩子的菜，孩子特爱吃，不感冒少生病，身体棒棒的琳妹育儿说每天共享育儿小常识大家好，今天给大家引荐一道孩子吃了不伤风少...
-
-
原标题：【真相】经常用这种锅做饭，会导致锰中毒？有传言称不锈钢锅中的锰、铬、镍元素容易超标经常食用不锈钢锅做出的饭菜会对骨骼、牙齿...
-
【弘扬正能量 彰显好医德（二十九）乳腺外一科收到的珍贵礼物 ——一
原标题：弘扬正能量彰显好医德（二十九）乳腺外一科收到的珍贵礼物——一封沉甸甸的信1月14日上午，一位老人家在医院3号楼16楼乳腺外一科主...
-
肺炎需要住院吗 [武汉肺炎现新增病例、呼吸道传染病高发，咳嗽、打喷
原标题：武汉肺炎现新增病例、呼吸道传染病高发，咳嗽、打喷嚏请遵守基本礼仪近日，由于武汉新型冠状病毒肺炎不断有新增病例，虽然目前没有...
