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糖尿病患者的福音!它是一顿两大碗也不怕血糖升高的米饭|糖尿病者的福音

发布时间:2020-01-12 02:11:25  点击: 手机站

原标题:糖尿病患者的福音!它是一顿两大碗也不怕血糖升高的米饭

“吃饭吃饭”,对于中国人来说,餐桌上最必不可少的东西应该就是米饭了。

但平时大家吃惯了单调的白米饭,有没有想过换一种米饭试试呢?比如接下来要讲的这种,生长在海边的海红香米

这种海红香米生长在雷州半岛的海河交错带,经过广东海洋大学教授近20年的改良,成为世界上唯一一种生长在海水里的稻米

经过海水滋养的海红香米,最大的独特之处,就是米粒呈深邃而神秘的红色,这是因为它富含硒元素

戳视频看海红香米为何特殊

普通大米的含硒量约每100g含有3%,而海红米的含硒量却高达22%

硒能有效控制血糖,改善糖尿病患者的症状。

同时海红米中碳水化合物含量不到普通大米的1/4葡萄糖转化率远低于普通大米

简单的说,就是让糖尿病患者一顿吃上两大碗米饭,血糖也比泰山还稳!

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除此之外,海红米中富含的钙、铁、锌等金属元素,还能有效延缓衰老改善贫血、调节免疫力,不愧有“药米”的美誉。

海红香米的卖相和味道自然也是一流的。

煮熟的香米呈晶莹剔透的红色,颗粒分明,就像堆栈在一起的红宝石一般,充满着神秘和未知。

独特的芋香扑面而来,让你第一次感觉原来米饭也能如此之香。

舀上一勺送入口中

那 Q弹又黏牙 的口感

让人欲罢不能

吸收了125天

阳光与海水精华的香味

终于在那一刻

从你的嘴里迸发出来

除了用来煮饭之外,海红香米用来煮粥或者大米糊也是不可多得的美味。

米粒中饱含的 浓稠的胶质

让煮出来的粥如丝绸般香滑

表面的红米皮被破壁机打破

使得米粒中蕴含的营养得到释放

既美味有营养

用海红香米做出来的瑶柱蛋白红米炒饭,既营养又美味,简单易做,走过路过的都来瞧瞧吧。

食材:海红香米、白米,各150g | 瑶柱,若干 | 鸡蛋,2个 | 菜心,若干

调料: 油、盐、胡椒粉,少量 | 葡萄干、葱花,若干

第一步 红米浸泡2小时,加白米蒸熟

第二步 瑶柱加水泡发,搓碎

第三步 鸡蛋留取蛋清,葱切碎,菜心切粒

第四步 热锅下油,蛋白炒散捞起,煸炒瑶柱、菜心粒

第五步 加入蒸好的米饭,中火翻炒

第六步 加盐、胡椒粉、鸡蛋白,继续翻炒均匀

第七步 撒入葱花、葡萄干,翻炒均匀后,就可以盛出开吃啦~

怎么样?

口水流出来了吗?

看完之后想学着做了吗?

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即刻购买美味又营养

湛江海红香米

部分图片来源:小v吃货团,版权归原作者所有。如著作权人不同意本公众号使用,请与本公众号取得联系。

湛江海红香米

每顿1碗,血糖稳,延缓衰老

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