二十年前的春节才叫过年,现在只能算放假……
又快要过年了
让人不禁想起小时候……
赶大集
小时候年前赶大集真是人山人海的,大家都忙着买新衣服,置办各种各样的年货……
大人们每年都会买回家一张大大的挂画,一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼!
为了更应景,还要从集市上买一些假花,放在柜子上,花花绿绿的特别喜庆!
备年货
炖一大锅肉,满屋子都是肉香,这种等待的煎熬和吃上肉的满足,只有小时候才有!
鸡、鱼、肘子、排骨是小时候过年的标准套餐,那时候吃的鸡都是小笨鸡,皮薄肉紧,炖出来的汤鲜美极了!
年夜饭那天吃的是活鱼,最好的食材都留到过年的那天!
年前还要蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头,主食备得足足的。丰衣足食,一年的美好愿望全都寄托在食物上……
储备饺子也是过年前准备的年货之一,包好的饺子冻上,可以包好几种馅的,猪肉白菜、牛肉大葱、韭菜鸡蛋……小孩儿晚上饿了,煮点儿!
那时候零食不多,冻梨、冻柿子、冰糖葫芦就成了最好的美味,咬一口甜得眯眼!
散装糖整一盘子,来小孩儿了给一块,软糖、硬糖、酥糖、脆糖都有,多少糖块都吃不够……软糖中的经典就是高粱饴和杨梅糖,糖分低。
脆糖、酥糖、大虾糖,一咬一掉渣,吃到齁嗓子。
散装硬糖块,桔子瓣糖,五颜六色,舌头都吃变色了。
大扫除
过年前一定要来一场全家都出动的大扫除,扫灰尘,洗床单、被罩、窗帘、衣服……能洗的都洗了,擦玻璃、擦桌子,每个角落都清扫一遍……
放鞭炮
那时候的鞭炮,拆开来放。年底守着卖鞭炮的小摊儿,摔炮、大地红、串天猴……还有一种叫二踢脚,威力很大。
调皮的男孩子总是拿鞭炮乱扔,捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦响,还有围着鞭炮欢蹦乱跳的我们……现在想想,就好像在昨天……
贴春联
毛笔字写得好的人家基本上都被包围了,这家拿着红纸来找他,那家也是。一大堆人围着这个“文化人”,看着一笔笔写出来的春联,每家每户的春联都不一样。
后来都买现成的,春联也越来越好看,但少了那一股子年味儿。
小时候,窗花也都是手巧的奶奶亲手剪的,比买的都好看!
年夜饭
除夕那一整天,妈妈都是围着厨房转,炖肉、炒菜、炖鱼、酱肘子……大锅里煮着整只鸡,整个房间都飘着肉味。
几乎所有肉类都聚齐了,而且每样的分量都很大,记得小时候每道菜上来都要闻了又闻,急得团团转,就想吃年夜饭。
年夜饭不仅仅是一桌饭,更是一桌满满的幸福。
看春晚
看春晚是每年过年的必备节目。吃完年夜饭,一家人早早就拿好瓜子水果,守在电视机前,等着看春晚。
等到了12点,一边看春晚,一边吃饺子,听着此起彼伏的鞭炮声,那才叫过年!
穿新衣
穿新衣服是小时候过年最大的盼头了。那时候,一年买不了几件新衣服,全指望过年的时候了。
买了新衣服,没事就拿出来瞅瞅试试。除夕晚上,枕着叠得板板整整的新衣服兴奋地睡不着觉!
过年的衣服都红红火火的,非常喜庆!
拜年
过年嘴一定要甜,因为不仅能得到好吃的,还能得到压岁钱!
那时候的红包只有几块钱,但对小孩子来说已经是“巨款”了。放在兜里怕掉了,放在其他地方怕忘了。当然,到了第二天妈妈一定会说:你的红包拿来,妈妈先帮你保管着。妈,你说,我小时候那些红包什么时候还我?
去亲戚家拜年的时候,大人们总会抓一大把零食塞你口袋里,你揣着一大兜好吃 的食物,心里比吃了蜜还甜!
过年的时候家里的亲戚都会回来,平时不常见的亲戚们都能见到,还有很多新玩伴,一群孩子跑里跑外,叽叽喳喳的才叫过年!
小时候,
年是爸爸买回来的肉,
是妈妈给买的新衣裳,
是兜里舍不得花的几毛钱,
是那噼里啪啦的一挂小鞭儿,
更是期盼……
小时候哭着哭着就笑了,
长大后笑着笑着就哭了,
真是年年岁岁花相似,
岁岁年年“年”不同!
我们经常怀念过去,
但现下又何尝不会变成过去,
珍惜当下,
好好陪家人过个幸福的年吧~
来源:河北新闻网、环球文摘精选
选编:杜璐宁
责编:王亚伟
监制:陈泽惠
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一年一度春节来 岁月穿棱世事在
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