怎样挑选“称心如意”的蜂蜜 是称心如意还是称心如意
提起蜂蜜,想必大家都不会陌生,蜂蜜作为我们常人最喜欢的冲饮之一,不仅口感好,而且对于身体还有非常多令人称赞的保健效果,因此,很多人都喜欢喝蜂蜜,无论是儿童,年轻人亦或是老年人。现如今,超市里有很多种不同品牌的蜂蜜,那我们到底应该如何挑选蜂蜜呢?现在教给大家几种方法,希望能够大家在挑选蜂蜜时带来便捷。
我们在挑选蜂蜜时,要从看色泽、闻气味、品味道、试粘度与查沉淀这几方面来进行检验,只有通过这几种方法,才会挑出最为合适的蜂蜜。
第一、看色泽、看沉淀。一般来说,不同花的蜂蜜颜色也是不同的,但总而言之,质量上乘的蜂蜜的色泽一般是较浅,没有那种姜黄色的出现,仔细看并没有显得很清透;如果我们用筷子或者是汤匙稍微拉一下蜂蜜,它的丝流动地很快,而且它的丝线是又细又长的。
第二、闻气味。好的蜂蜜闻起来只有一股淡淡的香味,沁人心脾,如果出现多种香味混杂的,感觉是有一股异味,或者说是闻起来像是水果糖。那么,这有极大的可能是劣质蜂蜜。
第三、品味道。好的优质蜂蜜尝起来是很香甜的,并且行家都会尝出一股淡淡的酸味,放入口中品尝还会有一种柔软细腻的感觉,吃起来让人心旷神怡。假如说在品尝时,感觉蜂蜜有一种淡淡的苦涩的味道,说明你所品尝的蜂蜜质量不是很好。
第四、试黏度。滴一小滴蜂蜜放置于手掌心处,用手指轻轻搓揉这一滴蜂蜜,一段时间后,如果感觉有一种粘粘的感觉,证明液体是比较稠厚的,那么,这种蜂蜜就是好的优质蜂蜜。
第五、查沉淀。这种做法还是比较麻烦的,可以适用于买回家的蜂蜜,自己检验是否合格。主要的做法是:将蜂蜜与水以1:5的比例进行混合稀释,之后,把这种稀释好的蜂蜜水放一整天后进行观察,看是否会有沉淀物的出现。如果没有沉淀物,则证明蜂蜜为优质蜂蜜。
蜂蜜对于我们的身体健康大有益处,现代人都提倡早晚一杯蜂蜜水,那么还希望大家在挑选蜂蜜的时候要谨而慎之,多进行观察,多进行判断,选择好蜂蜜。
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