农村常见的一种野草，不仅可以喂牛羊，而且还是食用野菜|农村野草

原标题：农村常见的一种野草，不仅可以喂牛羊，而且还是食用野菜

大家应该知道在农村有很多野生植物，农村人一般养家畜和家禽比较多，这些野生植物为家畜和家禽提供了食物来源，并且随着人们养生意识的越来越高，很多农村人也抛弃了大鱼大肉，开始吃一些野生的水果和蔬菜，这些水果和蔬菜不仅口感鲜美，还能够开胃，深受大家的喜爱。今天给大家介绍一种名字叫做附地菜的植物，它的价值就是比较珍贵的，大家可不要忽视。

附地菜也叫地胡椒，顾名思义它是贴在地面上生长的，它属于一年生的草本植物，主要分布在我国的亚热带地区，在南北方都有分布，一般在我国的草原地区，平原地区都有生长，它的株高一般在30公分左右，它的茎叶有绒毛，茎为紫色看起来十分细嫩，它的叶子为肉质，在春天会开花，花为白色，秋天则会结果，生命力十分顽强。

如果大家有一天回到农村的话，就会看到附地菜这种植物，基本上在山间田野路边都能够生长，农民朋友以前很讨厌这种草，一般见到它就会把它拔掉，因为它们会和农作物争夺养分导致农作物收成不好，其实它也是一种比较珍贵的野草，农民朋友把它作为牲畜的饲料，可以节省很大的饲料成本，请大家注意珍惜它。

在很多年前，人们就只知道把附地菜这个植物给牛羊吃，其实是没有充分发挥它的价值，因为它的新鲜嫩叶是可以给人吃的，它嫩绿的茎叶可以作为食用的蔬菜，营养价值是比较丰富的，而且中医还用它入药，大家在吃附地菜的时候，可以把它煮粥食用，能够消食养胃，对人的健康很有好处。

朋友们如果回到家乡的话，应该可以见到附地菜这种植物，它的叶子郁郁葱葱，生长在路边一排排非常好看，朋友们如果留意的话，在田间地头，荒山野地也能够看到它的生长，大家如果见到它一定要注意保护它，大家见到可以把它采摘一些拿回去吃，把它新鲜的嫩叶凉拌、炒菜都可以，不要只想着给牲畜食用，真的很浪费。

大家现在对附地菜这个植物也有一定的了解了吧，在平时如果大家看到附地菜这个植物，一定要注意重视，不要轻视它的价值，不要把它同一般的野草联系起来，因为它不仅能够作为牲畜的饲料，而且食用价值也是比较珍贵的，多吃它对人的身体也有好处，希望大家不要忽视，它口感也比较鲜美，如果大家吃过的话，喜欢它的味道，可以留言交流。