【不揉面也能做这饼！10分钟上桌，早餐吃它最省事！】不揉面做饼
发布时间：2019-06-23 18:05:05 点击：次 
每次一到剧荒的时候，小果就会重温一遍《请回答1988》。并且，每一次都会把小果看得热泪盈眶。
不仅是因为剧中处处透露出的温暖、善意总是戳中内心，更是因为剧里的美食诱惑让人防不胜防。就算是普通的一日三餐到了《请回答1988》里都变得让人垂涎欲滴。
图 / 微体兔
每当小果在为「明天早上吃什么」而犯愁时，就会想到“德善妈妈”版泡菜饼。口感香酥，又有着泡菜特有的酸甜味儿，光是想想就忍不住要流口水。
于是，小果决定把这份美味的泡菜煎饼做法也分享给你，周一的早餐就吃它吧。
泡菜煎饼
By 桌饭
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· 主料 ·
中筋面粉〡150g
马铃薯淀粉〡150g
辣白菜〡适量
· 辅料 ·
植物油〡少许
盐〡3g
1. 将中筋面粉和马铃薯淀粉混合。
2. 小葱洗净，切段。
3. 将切好的葱段和辣白菜加入混合面粉中（辣白菜的量视个人口味轻重而定）。
4.加少量的水、盐，均匀的搅拌成糊状。
5.锅内倒入少许油，加入混合面糊，摊成饼。
6. 煎至一面金黄时，翻面，待另一面也煎至金黄时即可。
7.出锅，切块，洒适量芝麻点缀，即可食用。
小贴士：
制作蘸酱汁：将2汤匙酱油、2汤匙纯净水、1汤匙白醋倒入碗中，搅拌均匀即可。泡菜煎饼蘸一点酱汁，味道更佳。
每一次，只要看了《请回答1988》，小果的食欲就会大增。恨不得把所有出现在剧里的食物都尝个遍。
真正的生活里，少的是精致的摆盘，多的是普通的吃食。它们稀松平常，但你尝过后一定印象深刻。
比起便利店里味道千篇一律又冰冷的早餐，一份冒着热气，香酥可口的泡菜饼才更有家与温暖的味道。
明天周一，就用不到10分钟的时间做一份可口的泡菜煎饼吧。不用刻意早起，也能享受一份美味的早餐。
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