虾皮辅食_宝宝补充钙质的辅食:虾皮碎菜包
准备材料:虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,米粉、盐各适量。
制作方法:①鸡蛋打散炒熟,虾皮用温水洗净泡软后,切碎,加入炒熟的鸡蛋。
②小白菜洗净后略烫一下,切碎,与鸡蛋、虾皮一起加适量盐调成馅料。
③面粉加适量水和好,略醒一会儿,包成提褶小包子,上蒸笼蒸熟即可。
营养功效:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。
适合12个月以上的宝宝食用。
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