麻辣烫和啤酒 [麻辣烫在韩国大受欢迎，还推动了啤酒销量？来干了这碗麻辣烫！]

原标题：麻辣烫在韩国大受欢迎，还推动了啤酒销量？来干了这碗麻辣烫！

继螺蛳粉之后，中国又一小吃美食成功的攻陷了韩国人的味蕾，它就是——麻辣烫。

据韩国媒体报道，原本聚集在首尔大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区，甚至蔓延到了社区胡同商圈。

而据韩国电商平台数据显示，中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上，麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。麻辣烫、麻辣香锅等特色小吃受到了韩国人的热烈欢迎。

不仅如此，随着麻辣烫、麻辣香锅受到韩国消费者的追捧，被称为“麻辣伴侣”的中国品牌啤酒销量也大幅增加。

不得不说，我们大天朝的美食实力实在是太强大了，轻轻松松就征服了韩国人的味蕾，当然不只是韩国人，越来越多的外国人喜欢上中国的美食，而作为流传已久的传统小吃美食，麻辣烫自然是备受人们青睐的。

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种饮食，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来的。

现代麻辣烫的制作方式简单且食材丰富，人们可以选择自己喜欢的菜品搭配在一起，其口味也是多种多样，不止传统的麻辣鲜香，还有番茄口味的，海鲜口味的，甚至冬阴功口味的都非常受欢迎。

而今，麻辣烫还衍生出多种美味的小吃美食，比如：

麻辣拌

麻辣拌是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸、麻辣、咸辣、甜辣等多种口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，其原料和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，现已风靡全国。

冒菜

冒菜也叫麻辣烫、火锅菜，是一种烫煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘诀，其发源于四川成都的民间，食材种类丰富，独特的汤料麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃，非常好吃，深受现代消费者的喜爱！

麻辣香锅

麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，源于土家风味，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，丰富的食材，麻辣的口感，超级下饭的存在，每次吃麻辣香锅都能多吃两碗米饭有没有~

现如今麻辣烫、麻辣香锅已经成功的“攻陷”韩国了，老火锅还会远吗？

只要韩国不提出申请“麻辣烫非遗”就好，你认为呢？