[第380场美食美酒交流品鉴活动----禄月虾 潜江小龙虾宴]美酒美食

原标题：第380场美食美酒交流品鉴活动----禄月虾 潜江小龙虾宴

又到了一年疯狂撸虾的时候，小伙伴们左边一个香辣，右边一个蒜蓉早就按捺不住啦！禄月蝦小龙虾南山中南海滨店已经开业咯，邀上三五好友赶紧约起来！

小龙虾好吃，原材料是火爆的关键！我们家的小龙虾各个都很生猛！下锅前要先皇帝选妃一波，老弱病残全部out！每一份都要保证是活虾现做！

对于小龙虾的每一道工序都不马虎，光是刷虾的阿姨就雇了六七个。

门店招牌-十三香

厨师做虾超过20年，招牌十三香是他的拿手绝活。

鲜活的小龙虾下油锅先炸，然后加上秘制十三香调料大火翻炒。最后加入一整只啤酒，让虾更鲜美。隔着屏幕都能闻到香味！这一锅虾在老板的掌控下，不断地旋转跳跃，感觉比“生前”还生猛呢！

开背去头，汤汁更好的渗入到虾肉的每一分肌理，Q弹的虾肉与各种浓郁的香料纠缠萦绕，恰一口，鲜上天！

剥好完整的虾肉，淋上十三香汤汁，汁多味浓，虾肉Q弹紧致，吃上满满一大口，很爽很解压！

怕辣星人最爱-蒜蓉虾

蒜蓉跟小龙虾一起放锅里爆炒，上桌前再淋上一层粘稠的蒜蓉，让小龙虾蒜香入味，是大众很喜欢的一款味道。

蒜蓉沾在小龙虾身上，吮吸一口，咸甜在嘴里交织着，味道好极了！

清蒸虾太“膏”能

清蒸虾与其他虾不同，吃的是虾的原汁原味。它没有众多调料掩盖，正是这种简单的做法才能凸显出禄月蝦虾品质之高！鳃白、肚净、线白，怎么看都不会差！

腮白

肚净

线白

六月正是吃虾的季节，虾够大，黄够多....名副其实的很黄很暴力！

在蘸上秘制的酱料，提鲜吃起来不油腻，越吃越开味！

劲销600万只的油焖大虾

作为店里的口味王+销量王，油焖虾让正在减肥的小编感受到“深深的恶意”——当你剥完第一只虾的时，手便会不由自主得拎起第二、第三、第四只…

要做出一份独到的油焖虾可不简单！每只虾都要遵循28道传统工序，小火焖煮，中火沸煮，大火收汁，焖足25分钟才出锅。

泛着油亮的红光，隔着屏幕都在流口水。油焖龙虾的口感还是着实惊艳到我~配这虾能吃下三碗饭！

脱衣有肉的小龙虾，Q弹的肉质，红白相间的纹理，带着满满的虾膏。浇上一层汤汁！

看看这小龙虾山！淋上半汤半油的汁水儿，吸饱汁水的虾肉！一口吃进好几只，嘴巴和鼻子都被这浓郁的香味给攻占，简直不要太满足啦！

第380场美食美酒交流品鉴活动----禄月虾 潜江小龙虾宴

时间:2019年6月26日(周三)晚上7点

地址:深圳市南山区中南海滨酒店二楼禄月虾小龙虾海鲜烤肉

组织:美味百事通 杨广

安排:餐厅负责人 清清

报名:15989430702 杨生

菜单：

全味虾球

麻辣虾球

油焖小龙虾

蒜蓉小龙虾

清蒸小龙虾

十三香小龙虾

等等

酒单：

进口 干白葡萄酒

进口 干红葡萄酒

等等