17年的路边摊,卖的是深职人才知道的『黑白』臭豆腐 路边摊卖什么最好
在深职卖了17年的
...
▤ 推了17年的小推车 ▤
在366大街上,一个隐秘的巷子口里,有一辆小推车,一推就推了17年。
是已经毕业多年的”假深职人“副班,有一天在办公室想起这碗让她毕业多年也难以忘怀的臭豆腐,我们才知道我们走宝啦!
这辆看似平凡的小推车,只有在下午四点半过后才会出现在巷子口,只卖一碗臭豆腐,却卖了17年。
点了之后阿姨就会把豆腐下锅炸,然后用快手把它迅速夹起!保证火候到位。
先将豆腐捞起,然后才会在上面刷上一层辣椒酱和其他调味,辣椒酱可真是一绝。
只需要三四分钟,你就即可获得一碗超美味的臭豆腐!
黑白两种臭豆腐都可以混搭,个人更喜欢吃白豆腐,因为会比较脆一点,可以先跟阿姨说好,你要白豆腐还是臭豆腐!
外层的皮被炸得很脆,牙齿会先穿过酥脆,然后才品尝到那股豆腐的软。
这一碗豆腐,每一块都会爆汁,吃的时候要千万小心,不要弄到衣服哦!
黑豆腐的口感没有白豆腐那么脆,但是也非常地delicious,辣味十足的臭豆腐在口腔内汁水爆开!
一般会在366新围网咖下面的巷子里,也可能是在前面的巷子,走两步就能看见阿姨的小推车啦!
大众点评上是找不到阿姨小推车的信息的,但是只要去366大街找一找,阿姨就会出现啦,阿姨说她每天都出摊的!
文案 / @上网冲浪专员
↙↙我买国货的原因,不是我穷,而是因为真的潮!
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