[东北人冬天爱吃这个食物——粘火勺,你会做吗?]
粘火勺其实是满族食品,但也越来越多地进入了汉族餐桌上。成为了东北每家每户冬天最爱吃的食物之一。大家喜欢粘火勺,不仅仅是因为它好吃,还有很大的因素是因为粘火勺做起来非常省事。做一次,冻起来,足足够吃一冬天的了,想吃的时候用锅热乎一下,简直太方便了。
每年小编都会给家人们做好多,下面就把粘火勺的家常做法分享给大家。
1、提前一碗把苞米面和糯米面用温水和成面团。
2、红豆蒸熟做成泥状,拌上白糖,不愿意吃甜的也可以不放。
3、把大面团分成等份若干小面团。取一个小面团压扁包上豆沙馅,并再一次压扁。
4、平锅里放少许油小火煎。一定要慢火,煎至两面金黄色。
5,晾凉之后就可以冻起来啦,想吃的时候拿出来热一热就可以吃啦
是不是很简单呢?有没有流口水呢?快去准备食材做起来吧!返回搜狐,查看更多
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