【农民种植一种蔬菜,被人冷嘲热讽,3亩收入30000元,村民们佩服】 农民种植蔬菜
农民种植一种蔬菜,与丝瓜相似,3亩收入30000元!
“苦瓜种植管理简单,亩产量在7000多斤,按照每斤1.5元的行情,每亩预计收入10000元左右。”村里的屈大叔说,他今年56岁,今年春季,村民们纷纷种植西瓜、豆角等农作物。他改变种植思路,开始试验种植3亩苦瓜,受到村民们的冷嘲热讽。直到他家温室大棚内一个个青翠欲滴、颜色翠绿的苦瓜长势喜人,3亩苦瓜给他带来收入3万元,村民们特别佩服他。
“苦瓜是人们餐桌上不可少多的的美味佳肴,经常吃苦瓜能够清热解毒、养血滋肝、降低血糖,许多城里人特别喜欢吃这样的美食。”屈大叔说,去年,他去饭店吃饭,无意中发现吃的顾客特别多,从此看到商机,产生种植苦瓜的念头。
提起苦瓜,相信许多人都吃过,它的样子与丝瓜相似,用它炒菜有一种稍微苦涩的味道。它既可以用开水轻煮片刻后凉拌,还能与肉丝一起清炒,深受人们的喜爱。
记得小时候,我和村里的小伙伴们经常趁大人们下地干活的时候,偷偷地跑到村里的刘大爷的苦瓜地里,采摘几个又大又长的苦瓜。跑到麦秸垛旁边掰开苦瓜果皮,小伙伴们争先恐后地将苦瓜汁吸进嘴里,那种淡淡的青草味道,依然记忆犹新。
“种植苦瓜要及时疏枝,保障苦瓜生长过程通风透光,这样才能有利于苦瓜正常生长。”屈大叔介绍,苦瓜生长中后期,还要及时摘除老化的瓜蔓,才能利于苦瓜优质高产。
“采摘苦瓜要适时采收,幼小的苦瓜食味较差好,成熟的苦瓜条味道最佳,而且耐贮运,行情好。”屈大叔说,采摘的时候,要选择瘤状突起,果树饱满,色泽鲜艳的果实。如果错过采摘时机,苦瓜的顶端会开裂出红瓤,这样的苦瓜质量较差,很难卖出去。各位朋友,你吃过苦瓜吗?味道如何?欢迎互动交流,更多精彩三农故事与你分享!
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