阿胶怎么吃【此物比“阿胶”养人,常吃排毒润肤又减脂,补充胶原蛋白,气色好】
此物比“阿胶”养人,常吃排毒润肤又减脂,补充胶原蛋白,气色好
花生自古以来就有“长生果”的美誉,营养丰富,深受人们喜爱。不过很多人只知道吃花生,却不知道“它”比花生还要有营养,那就是花生芽,将花生发芽了再吃,营养翻倍,功效惊人!花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,被誉为“万寿果芽”!研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍,白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。
花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收,油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,担心长胖和想减肥人建议长期使用,与此同时,也提高了各种人体必需的微量元素利用率,补钙又补铁,增强身体免疫力,清除人体内自由基,延缓人体衰老症状发生,让人体保持在比较年轻的状态,气色好。
花生芽吃法多样,炒、凉拌、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
【花生芽炒腊肉】
1、将花生芽洗干净,腊肉切成薄片,2瓣大蒜拍碎,1个小米辣切小圈。
2、热锅中油温七成热时放入大蒜、小米辣、腊肉炒香,然后放入花生芽大火爆炒2分钟,加适量盐,翻炒均匀,装盘。
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