饺子or白散？从黑龙江到玉林过年是什么体验？

原标题：饺子or白散？从黑龙江到玉林过年是什么体验？

时下，随着交通越来越便利，跨地域过年逐渐流行。春节期间，不少人选择从大雪纷飞的北方前往温暖如春的南方，感受不同的风情；也有一些人从南方“飞”去北方，享受雪花的快乐。

来自黑龙江的赵艳霞和来自安徽的吴天兹近几年就在玉林过年，她们体验着玉林的风土人情，品尝着玉林特有的美食，感受着不一样的年味。

结交了新朋友

学会了几道玉林美食

来自黑龙江省哈尔滨市木兰县的赵艳霞今年65岁了，因儿子工作的缘故，2015年起她就在玉林过春节。从北到南，地域上跨越了3000多公里，玉林的气候和风俗让赵艳霞在过年时有了不一样的感受。

赵艳霞在玉林市文化艺术中心前留影。

“记得第一次来玉林时，这里的景色让我颇有感触。冬天哈尔滨白雪皑皑，但在玉林，即使是冬天，树木依然茂密，鲜花依然盛开。”赵艳霞感叹。入乡随俗，在玉林过年后，赵艳霞很快便适应了这里的环境。“以前在木兰县，除夕当天下午两三点我们就吃迎新饭，晚上包饺子，正月初一零点吃饺子，守岁到天明。但在玉林不同，这里的人过年不像我们那么‘折腾’。”赵艳霞笑着说。

东北人过年喜欢包饺子。

“在玉林过年，饺子吃得少，年夜饭有汤；在我们家乡，置办的年货不仅有各种肉类以及新衣、新鞋等，还有必不可少的冻果。”赵艳霞介绍，冻果就是各种冰冻的水果，是北方特有的吃法。很多东北人都喜欢在冬天吃冻果，尝一口透心凉的冰爽。“在玉林，我吃到了白散、米粽、芋头、扣肉等本地特色菜肴，也很美味。”赵艳霞感叹，两地的饮食和文化各有千秋。“春节期间，我们当地最热闹的是‘滚冰节’，每年元宵节当天举行，至今已有100多年历史。大人、小孩都会到冰上去‘滚冰’，寓意‘滚’去疾病、贫穷，‘滚’来健康、幸福。”赵艳霞介绍，“滚冰节”当天，白天有一系列的民俗文化活动，晚上则在河上“滚冰”，热闹非凡。

玉林人过年喜欢吃白散。

“我在玉林最开心的是结交到了新的朋友，让我在这里有家一般的感觉。”赵艳霞说，热情的玉林人给她留下了深刻的印象。初到玉林时，她也有陌生感，但周围邻居的关心与问候，让她渐渐敞开心扉融入到了新的环境中。如今，她学会了几道玉林特色美食的做法，同时也把老家的美食分享给了周围的人，“以后回到家乡，我也要让亲戚朋友尝一尝玉林美食。”

虽然地域不同

但新年的团聚和快乐相同

今年32岁的吴天兹来自安徽省淮南市凤台县，去年春节她就是在玉林度过的。“在玉林过年，虽然是没有雪花的春节，但也一样热闹喜庆，别有一番乐趣。”吴天兹说。

吴天兹去年春节期间和家人在玉林园博园游玩。

“在老家，每年我们后辈都会到爷爷、奶奶家过年，一家人坐在一起吃年夜饭、吃圆子、喝甜汤、聊天。”吴天兹说，从除夕前一天开始，他们就会着手准备年夜饭。“与玉林不同的是，除夕当天，我们下午就开始吃年夜饭了，大家边吃边聊，一直到晚上。吃完饭之后，我们开始拜年送祝福，然后，有的人选择看春晚，有的人选择打牌消遣，小孩则提着灯笼去放鞭炮。从正月初一到正月十四，我们会走亲访友、出门玩耍。正月十五，全家人会一起煮元宵吃。”在吴天兹看来，过年最热闹最开心的是除夕吃年夜饭的时候，因为一家团聚，大家一起辞旧迎新。

吴天兹与儿子。

“在玉林过年，很多亲人不在身边，这里不下雪，我们也不能在雪地里玩耍；但是玉林的春节很热闹，大街小巷都播放着喜庆欢乐的歌曲，到处都装扮一新。”回忆起去年在玉林过的春节，吴天兹说，“玉林人很热情，正月初一这天，大家见面第一句话就是‘恭喜发财’，街上敲锣打鼓、舞龙舞狮，年味很浓。”过年期间，她去了玉林的园博园、博物馆以及玉林多个景点，感受了玉林的风土人情，品尝了玉林的风味美食。“我感觉玉林的牛巴很有特色，味道很香，螺蛳粉、生料粉、牛腩粉等各种粉类也很好吃。”在玉林，吴天兹还尝到了发糕、糍粑、米饼、米花糖等特色食品。“在玉林和我老家，虽然地域不同，但是新年的团聚和快乐却是相同的。”吴天兹感叹道。

无论是饺子还是白散

都是喜庆的味道

都是过年的象征

据网哥了解

不少玉林侬过节也喜欢吃饺子

那么今年你准备了哪些美食过春节呢（多选）

（玉林晚报记者 黎颖）

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责编 ： 李家州|主编：刘海东返回搜狐，查看更多

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