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[有上百年历史的小吃,藏身大唐不夜城,排队十几分钟,只为品尝]

发布时间:2020-01-18 18:11:06  点击: 手机站

原标题:有上百年历史的小吃,藏身大唐不夜城,排队十几分钟,只为品尝

有上百年历史的小吃,藏身大唐不夜城,排队十几分钟,只为品尝

每次在刷网逛各大视频站的时候,总是被西安的“大唐不夜城”所吸引。不得不说看着极为“艳丽”,那灯火通明五彩斑斓很有一片繁荣兴盛的盛唐感觉。自从第一次看到视频介绍大唐不夜城之后,就一直向往西安。想去看看那视频中介绍的“盛唐”并尝尝地方的一些特色美食,还要去参观一下作为十三朝古都遗留下的一些古迹和文物。

在偶然的机会,我的愿望得以成行。在经过一连串的行程之后,终于来到心仪已久的“大唐不夜城”。在还没有到达的时候,朋友和我说我们本地人都叫它为灯具城因为“灯”实在是太多了。但也因为灯的点缀才使得它那么地吸引人向往,也因为灯的作用才让它那么的华丽。

朋友说这并不是你想象的“老城区”而是新建规模化的旅游广场也是购物中心,不管是老城区还是购物中心。反正就是要去看看,到达的时候已经是晚上的八点整。

整个不夜城游人众多人声鼎沸,那人来人往甚是热闹。为了记录下“到此一游”的回忆录,从一边逛完再从另一边走回。“在此山中”的感觉就是炫目和热闹,尤其是一些节目演出更是出现“爆棚”的场景。为此我只能躲避一下人流,去寻味隐藏在不夜城的一些美味小吃。

在逛至中段的时候,发现一家卖“镜糕”的小吃摊。摊位之前排着十几位等待购买的游人,为此我先是凑近观察观看了一番。只见镜糕的口味繁多,购买的时候可以根据自己喜欢的口味进行选择。不管你选择什么口味的镜糕通通是五块钱一个,为了品尝一下它的味道我排队去了。

镜糕是陕西关中的一种特色小吃,其原料是细米粉。把米粉铺入特制的小小蒸格之中,再上锅蒸熟。整个过程从铺米粉到成熟只需要大致十分钟,在熟后镜糕插上一根竹签雪白白亮很是好看。然后可以根据需要,撒上一些白糖或者是蜂蜜、果酱之类的东西作为“调味”。

在排队了十几分钟,大叔要了一个桂花口味的镜糕。这个镜糕比想象中的要小了一点,大致只有两三厘米厚。依照我的大口这个镜糕只够我一口就没了,不过美食当前一定要“细品”只见老板先是涂上一层桂花酱再上一层花生芝麻碎看着很是不错。一口咬下米香中带有淡淡的桂花香,在桂花、米香和花生香的作用下感觉很是好吃。如果你有到西安,不妨品尝一下这传统的美食小吃“镜糕”。

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