[猕猴桃是买硬的还是软的？听水果店老板的一句劝]
发布时间：2019-11-20 14:46:35 点击：次 
随着人们生活的质量越来越高，水果慢慢的也就成了平时家里不能没有的一样食物，它不光可以在饿了的时候填饱肚子等待正餐，也可以成为减肥人群中的宠儿，可以减少一部分饭量，而且很多水果还有对皮肤好的功效，那今天小编就跟大家来说道说道猕猴桃的那点事儿。
猕猴桃品质鲜嫩，营养丰富，含有蛋白水解酶、单宁果胶、维生素C、葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养物质，而且猕猴桃的吃法很简单，就像吃橘子一样剥开皮就可以，虽然小编到现在也不怎么会剥皮，但猕猴桃那特殊的口感还是把小编的味蕾征服了，可常见的猕猴桃长相都差不多，但是大家知道应该怎么样挑选吗？比如说：猕猴桃要买软的还是硬的？
不管是在水果店、超市或者市场里买猕猴桃的时候，大家的习惯都是轻捏一下就感觉硬或者软，像经常吃猕猴桃的人都应该知道，硬的猕猴桃吃起来很酸，而且会有些苦涩，所以要放软之后才能吃，所以很多人都习惯买软的猕猴桃，这样看似没有毛病，但是实际上这样正符合了水果店老板的意思。
小编有一个认识的水果店老板，他给我分享了一些挑选猕猴桃的方法，他告诉我，想要吃新鲜的猕猴桃，要挑硬的才可以，因为猕猴桃一旦变软，就会加快腐坏，所以果农在摘猕猴桃的时候，都是在猕猴桃没完全成熟之前摘下来，如果你买的猕猴桃软软的，那就说明那个已经被摘了很长时间了，保存不了多少时间，只能尽快吃掉。
另外，猕猴桃在运输的途中难免会碰撞，所以你挑到的软猕猴桃，不一定是自然放软的，也可能是因为碰撞而变软的，或者让众多顾客捏的，（有些人就是不知道轻重，冬瓜都得掐出印来）。
所以他就建议，买猕猴桃就该买硬的，拿回家之后和苹果放在一起，等几天猕猴桃自然就变软了，那个时候才是口感最好，最新鲜的状态。返回搜狐，查看更多
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