大厨味道_开吃啦!清蒸大闸蟹,大厨常用做法,简单易学,味道还挺不错
主料:
大闸蟹 5只;
辅料:
姜 5片,酱油 少许勺;
配方:
大闸蟹洗干净上蒸隔,朝上
水开后,放锅上,准备蒸
准备了自制调料。小米辣,姜末,大蒜,葱花➕酱油。做成蘸酱
蒸10-15分钟,外壳全部变红关火即可啦。我蒸好后,顺便闷了一会。
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