[豆腐皮和它炒是绝配,冬天这样吃实在太香了,大鱼大肉都不如它!]
"
饭店有名的素小炒,简单营养又解馋,孩子常吃猛长个,比吃排骨还强,洋葱是一种价格低廉经常食用的蔬菜,生命力强,便于储存,洋葱汁多、有辣味,食用方法多种多样,洋葱通常以配菜的角色出现,洋葱含有的营养价值最全面,洋葱含有多种对人体有益的微量元素和多种维生素,经常使用含有这美容养颜的效果,是一种可以经常食用的保健型蔬菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。豆腐皮和洋葱炒是绝配,冬天这样吃实在太香了,大鱼大肉都不如它,这道菜适合下班回来做,很简单,配菜简单,吃起来特别下饭。价钱又不贵,三块钱,就能炒出这么一大盘了,价格上还很平民的。
食材:干油豆腐皮半袋、洋葱半个、姜1片、蒜3粒、香葱2根、盐、生抽、蚝油适量。
做法:
1、食材备好。
2、豆油皮温水泡开泡软。
3、捞出控水切成细丝。
4、洋葱剥掉外皮,切成细条,蒜姜切末。
5、炒锅里加入适量的油烧热后,放入蒜姜末,小火炒出香味。
6、再把切好的豆腐皮放进去翻炒。
7、放入洋葱炒匀,加入少许生抽,盐,蚝油翻炒洋葱断生。
8、出锅前撒上少许葱花翻炒均匀出锅。
9、一道简单美味的家庭快手小炒就做好了,口感嫩滑多汁,营养丰富又下饭!
返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
【中国夫妻却生出“混血儿宝宝”,这到底咋回事?医生解释后明白了】
原标题:中国夫妻却生出“混血儿宝宝”,这到底咋回事?医生解释后明白了生活在这个世界上,总有很多奇葩的事情每天都在发生。在生孩子的时...
【年货买甘蔗,别只会拿好看的!果农教你4个小窍门,甘蔗根根清甜】
原标题:年货买甘蔗,别只会拿好看的!果农教你4个小窍门,甘蔗根根清甜到了腊月就是吃甘蔗的季节,这时候的水果不多,一般只有甘蔗以及柑...
【孕期这个“部位”疼痛很危险,严重时可引发胎儿早产,妈妈当心】
原标题:孕期这个“部位”疼痛很危险,严重时可引发胎儿早产,妈妈当心大家都知道,女人怀孕后体质会变得十分灵敏特别,并且抵抗力大不如从...
琼海温泉乡鹅,一个专做“鹅”的地方!浓郁家乡味,探店味道很棒!
原标题:琼海温泉乡鹅,一个专做“鹅”的地方!浓郁家乡味,探店味道很棒!海南琼海,有一道名菜,其美味和名气不亚于传统“海南四大名菜”...
【芹菜炒牛肉,掌握这2个窍门,芹菜爽脆,牛肉嫩滑,比饭店的好吃】
原标题:芹菜炒牛肉,掌握这2个窍门,芹菜爽脆,牛肉嫩滑,比饭店的好吃马上就要过年了,说到年夜饭,我家饭桌上必有一道菜,每年都吃,雷...