卤味这么做，一锅顶三锅！
发布时间：2020-01-17 20:12:06 点击：次 
如今生活节奏快又累，很多宝妈既要上班还要管孩子，每天忙完工作本意很累了，但还要为家人的早餐和自己的午餐犯愁，虽说现在外卖很方便，但是也不能天天在外吃啊。
今天我分享的是一份既可以当早餐又可以做午餐的便当——一锅出的卤味。
卤味便当
猪肉、鸡腿、鸡蛋
豆腐皮、花干
草果1个、桂皮1片
八角4个、肉寇2个
白芷1片、丁香3个
香叶4片、生抽适量
老抽适量、盐适量、冰糖30克
1.卤味食材准备
2.豆腐皮我买了薄厚各一张，整片入开水锅烫一下，捞出后晾一下。
3.豆腐皮切条，打结备用。
4.准备的大料
5.电饭煲里加水，调生抽、老抽、红烧酱油，放进猪肉先煮，是为了给卤汤增香。
6.鸡蛋放进冷水锅煮熟后去壳备用。
7.待猪肉煮一小时后，放进鸡腿、鸡蛋、豆腐皮、花干，调盐，放入冰糖一起煮半小时。
8.卤熟的豆腐结。
9.连汤汁一起放凉后放进冰箱保存。
10.做便当盒我搭配了肉豆角和水果。
11.豆角掰成段，放进卤味的汤汁里，上边放上鸡腿和鸡蛋还有豆腐皮一起加热，豆角也只是煮一下就好了。
12.全部码放在便当盒里即可，凉了可以放进微波炉加热。
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