[早茶5.8折!北海这家7000㎡宴会楼,开始预定年夜饭了!]
宴会楼换主厨啦!他是北海烹饪协会的大师,拥有21年的烹饪经验,作为北海人,他更了解本地人的口味!这次他将带来新菜品!
01
脆皮糯米鸡
脆皮糯米鸡,辣辣子还是第一次见。用芝士做成金黄色泽的脆皮完全包裹着糯米鸡,让人光是看着就直咽口水~
这金黄的脆皮底下,其实藏着不少料,鸡肉、木耳、糯米...软糯的糯米、嫩滑的鸡肉,搭配上脆皮的酥香,让人一口难忘!
02
南瓜烙
南瓜烙是一道特别经典的粤菜,也是很多小朋友的最爱。而且南瓜有补锌健脾胃的功效,秋冬的时候特别适合食用!
它最大的特色就是口感酥脆,看似简单的南瓜烙却对特别考验厨师对于火候的掌控。
03
九制陈皮骨
酸甜开胃的九制陈皮骨简直就是下饭神器。炸过的排骨味道带着陈皮天然的酸酸的口感,一点也不会觉得腻。
九制陈皮骨可以说是餐桌上抢手的菜品之一啦!刚上桌,辣辣子跟小伙伴就忍不住夹进碗里,晚一分钟都会被抢光!
排骨的外层被炸的酥脆,轻轻一咬就能脱骨,柔嫩弹牙,而且越嚼越香!
04
XO酱海皇豆腐
XO酱海皇豆腐,是将豆腐轻微炸制之后用海鲜酱提鲜,豆腐软而不散,口感超棒!
这菜品乍一听以为只有豆腐,其实它还有肉丝、虾米、西兰花···超多菜品搭配!让豆腐的口感更加丰富!
05
香橙蒜蓉莲藕夹
香橙+蒜蓉味的莲藕夹,你吃过了吗?加入了香橙汁后,蒜蓉仍保持它独特的香味,多了几分清爽和酸甜味道。
两片莲藕夹着满满的肉末,一口咬下,莲藕、肉末、蒜蓉、橙汁...口感十分丰富~
06
肉松金针菇
宴会楼解锁金针菇新吃法!将金针菇与肉松爆炒,金针菇完美与肉松结合,看起来有种鱿鱼丝既视感。
柔软鲜甜的肉松+爽脆的金针菇,搭配一起吃还有点酥脆的口感,味道十分独特~
07
叉烧包
光看表面的椰丝,还以为这是个椰丝包,没想到它是这样的叉烧包!
掰开面包里面的叉烧馅儿呼吁而出,一股香味扑鼻而来,热乎乎的时候吃口感最好。
08
乌龟包
外壳形似菠萝包的三只小乌龟, 超萌!烘焙后的乌龟包闻着很香,让人想吃又不忍心吃。
乌龟包的外皮很酥松,掰开可以看到里面藏着一块块菠萝肉,甜甜的口感很是惹人爱。
09
年糕
因为年糕寓意着吉祥,所以在春节餐桌上常见到着款点心。春节快来了,还不快来尝尝宴会楼的年糕~
夹走一块放进嘴里,品尝年糕糯软的口感,表层的可食用纸将过多的油吸走,所以吃起来不觉得腻。
宴会楼早午茶周一至周五5.8折!
周六日(节假日)7.8折!
晚茶低至4.8折!
100+款茶点任选!
宴会楼开始预定年夜饭啦!
多种菜品可任意挑选!
还有1188元/1388元/1588元/1788元等套餐!
预定年夜饭套餐更优惠!
宴会总是少不了一条清蒸鱼。清蒸一点红,清蒸保持了鱼肉的原汁原味、鱼肉的嫩滑,再淋上酱汁,味道可以称之为鲜美!
白切鸡虽然看似简单,但是它可是粤菜里的经典了。一个优秀的白切鸡,鸡皮一定要金黄诱人、不添加任何的香料破坏它的原汁原味。
鱼肚可以说是十分珍贵的食材了,但它也是煲汤的靓嘢!用鱼肚熬出的汤汁,均像牛奶一般。木瓜鱼肚汤,加入了木瓜熬制,多了几分清甜味道。
排骨无论怎么煮,都有让人无法抵抗的味道,比如淮山焗排骨,就让人十分回味!排骨和淮山都被焗的焦香,外酥里嫩的口感~
每一盘白灼海虾有将近30只,而且个头都不小,海虾本身味道就十分鲜甜,白灼不破坏它的原本的鲜味。
蒜蓉粉丝蒸象鼻螺,有嚼劲的象鼻螺夹杂着粉丝,螺面满是蒜蓉。经过清蒸后,象鼻螺吸收了蒜蓉的香味。
北海人的饭桌必不可少的就是汤。经过长时间的炖煮,老鸡熬制的鸡汤,格外鲜甜,油螺仍保持着嚼劲。排骨松软味道鲜甜,每一口都让人超满足!
迎春节!在宴会楼 预定年夜饭,送 豪礼!
宴会楼总面积达7000多平米!3楼超大的宴会厅经过精心布置,可承接婚宴。活动期间,订满10桌即可送1桌。(不含10桌)
宴会楼的2楼提供港式早晚茶、粤菜,宽敞明亮的大厅,吊挂的红灯笼非常喜庆,春节带上家人朋友来叹茶!
宴会楼还有安静、舒适的包间,加上菜品种类丰富, 春节聚会不用愁去哪里吃饭啦!
最后,宴会楼员工恭祝全市民,
新春快乐!送上福利,一起来饮茶!
北海百事通·粉丝专属福利
1月18日-5月31日期间
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即可享受早茶
周一至周五5.8折
周末、节假日7.8折
* 不包含茶位费,初一至初七不打折
1月18日-5月31日期间
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即可享受晚茶4.8折
* 不包含茶位费,初一至初七不打折
1月18日-1月23日期间
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即可免费赠送养生红枣糕/份、年糕/份
(早午茶市二选一,晚市免费送两款,
每桌仅限一个人参与)
福利五
3楼宴会大厅酒席订满10桌以上
即可免费赠送1桌
(不含10桌)
另外,宴会楼纯手工打造客家年糕
优惠价:3斤58元,5斤98元
预定年夜饭可送!
特价茶市菜品
吊烧乳鸽 28.8元/只
港式吊烧鸡 19.8元/份
南瓜烙 18.8元/份
西瓜汁 11.8元/扎
白灼娃娃菜 6.8元/份
养生红枣糕5.8元/份
注:6款特价菜可同时点,
重复点第二份恢复原价,
不与折扣同时使用。
如对活动有任何疑问,
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