未来可能成为美味食物来源的几种昆虫，据说很美味，有人吃过吗？_

原标题：未来可能成为美味食物来源的几种昆虫，据说很美味，有人吃过吗？

地球上的人口每年都在增长，很有可能不久我们将不得不面对一些非常坏的消息：养活这么多人越来越难了。现在的人在吃上的选择是越来越多样了，吃虫子的更是不在少数，你敢不敢吃一顿虫子大餐呢？这样的重口味估计有些人看到都要吐了吧？

蚱蜢

如果你去过亚洲或非洲某地，你一定见过那里卖的干蚱蜢，这个对农作物危害极大，但是很常见，像你在欧洲看到的坚果和种子一样。“蚂蚱当做下酒菜”。但是，蚂蚱用油炸熟以后确实非常的好吃！

当地人不会被这种不寻常的小吃吓到。事实上，蚱蜢很有营养：蚱蜢壳的蛋白质含量是牛肉的两倍，维生素B12比鲑鱼多，铁比菠菜多。

科学家们实际上正在积极开发蚱蜢面粉，在未来，它可以拯救我们星球上的人口免于饥饿。

蚂蚁

在今天人类已知的大约200万种昆虫中，蚂蚁可能是最受欢迎的一种昆虫。它们在柬埔寨、老挝和哥伦比亚的美食中尤其受欢迎。蚂蚁的使用在亚洲医学中也很普遍。例如在中国，所谓的“蚁酒”就很受欢迎。它被认为可以增强免疫系统，延缓衰老过程。蚂蚁吃起来简单又美味，比如切叶蚁，味道有点像烟肉，生吃有点像坚果，炸了吃又有点像爆米花。还有味道像柠檬的柠檬蚁，和微酸口感适合生吃的蜜罐蚁，喜欢甜口的朋友一定会迷上它。

粉虫/竹虫

炸竹虫是“昆虫宴”里的主力军， 生的竹虫有些让人发悚，这东西白白长长的，长了许多脚，与蚕虫差不多，只不过是个头小了点儿。

干粉虫是欧洲少数几种受欢迎的昆虫零食之一。它们在荷兰人中很受欢迎。干燥的粉虫很难说是美味的，它们看起来就像葵花籽壳，但它们的营养价值可能超过了你的厌恶。它们含有大量的钾、钠、铁和硒。

蚕蛹/蝉

四个字，软嫩多汁。虽然看它的外表需要鼓起勇气才能吃，但听说煮熟或生吃都不错。在澳大利亚、中国、韩国和日本，蚕幼虫是一种非常受欢迎的美食。美味的炸蚕幼虫就像一团带着香料的土豆泥，裹在松脆的油炸壳里。听起来很不错，对吧？中国研究人员表示，蚕的幼虫是动物蛋白取之不尽的来源，在未来可以成为真正的救星。

蟋蟀

世界各地都有人吃蟋蟀，食谱都有好几十个，把蟋蟀打成糊，做成蟋蟀蛋糕、蟋蟀饼、蟋蟀汤甚至蟋蟀酱的都有。而简单的烤蟋蟀，则是在墨西哥、泰国和柬埔寨常见的街头小吃。一道“酱拌蟋蟀”，其做法是剔去蟋蟀翅膀和内脏，然后刀剁成肉酱，拌上葱、姜、胡椒之类调料，成为紫色糊状就可食用。

白蚁

另一种你通常想不到的健康蛋白质来源是白蚁。来自白蚁、白蚁幼虫和白蚁蛋的菜肴在非洲国家非常受欢迎。像其他昆虫一样，白蚁可以当作零食。白蚁油也是一种很受欢迎的产品，而且，它尝起来就像普通的黄油。白蚁油是将白蚁煮沸，收集浮在表面的脂肪制成的。这种油后来可用来炸蔬菜和肉。

蟑螂

8下次在你一脚踩死它之前，可以想象它是一块炸鸡。没错，蟑螂有很丰富的营养，味道像肥美的鸡肉。前提是是你必须高温煮熟煮透，确保杀死它们身上所携带的病菌。

屎壳郎

你以为屎壳郎里面都是屎吗？事实上它们是美味又营养的蛋白质小炸弹。白煮或油炸都非常好吃，但千万别生吃，你绝对不希望它携带的细菌跑到你肚子里。

炸蜻蜓用的蜻蜓是一种水蜻蜓，有些食馆直接向农民收取，然后包装冷藏备用。蜻蜓的烹饪方法也相当简单，把蜻蜓放进调好味的油锅里炸，仅数分钟就可以了。不过火候的把握要非常准确才好吃。

油炸蝎子：我们平时感觉蝎子是有毒的，但是也有能够食用的蝎子。经过高温油炸以后，蝎子变得金黄香脆，这也是云南很多地区餐桌上美味佳肴。

油炸蜈蚣？还有油炸。。。。让你来回答吧！返回搜狐，查看更多

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