吃完南京这40家店,我们就结婚吧!:结婚吧
我觉得饮食就是文化的写照
一座城的情感、生活、历史和往事
都藏在街头巷尾
那些朴素窄小的招牌下
如果你想深刻体味南京城风土人情
性价比超高的方式
当然是一头扎进街巷
打卡老南京人从小吃到大的美食了!
这份美食地图,现在被我找到了!
只要29.9元就能拥有!
它里面都藏着什么好店呢……
茶糕、 梅花糕、龙子羹
鸡蛋饼、里脊饼……
让我们南京人不在饭点上
嘴也动个不停的“罪魁祸首”
没错,就是这些糕点小吃!
01
左师傅梅花糕
恰到好处的火候
甜而不齁的口味
瓜子仁、葡萄干、小元宵
铺满整个梅花糕
如今南京叫得上名字的梅花糕
不剩几家了
吃过左师傅的梅花糕
才知道什么是色香味俱全
0 2
芳婆糕团店
酒酿元宵虽然原料简单
但按传统工序做出来
才能吃到这口货真价实的软糯滋味!
如果你没在清晨6点排过芳婆
那对不起,你错过了南京人的“早点江湖”
你问我芳婆还有什么好吃的?
地图里都写了,自己去看吧!
0 3
老北京熏肉大饼
藏在锁金村巷子里的
铁板鱿鱼、熏肉大饼
就算没有听过这家小店的大名
你也会被喷香的气息吸引驻足
热气腾腾的烤鱿鱼翻着面儿
刷上秘制酱料
再撒上芝麻粒
四溢的香气让人馋的不行!
卷饼就更不得了了
热着吃脆,冷着吃韧
究竟有多绝你自己吃吃看就知道!
南京人那份令鸭子窒息的爱众所周知
但可能有的盆友不知道
我们的另一大本命食物是面条
面馆多得你数都数不过来
0 4
赵记皮肚大碗面
一到饭点就跟打仗一样
这家面馆每天都是人人人人人
厨师做的手擀面条口感炝炝的
是南京人好的那一口!
每天早晨5点现熬的大骨汤
配上鸡杂、腰花、熏鱼浇头
绝摆!端起碗就是猛huai!
0 5
馨罗朝鲜冷面
南京人吃不腻面条
还有个很重要的原因,品种丰富
譬如这家冷面
不知道是多少人难以忘怀的滋味
选用的荞麦面吃起来韧得弹牙
配料量足又有味
冷面汤酸甜爽口
一碗下去美滋滋!
每到夜幕降临
炸串党们的狂欢就自动开启了
肉类、蔬菜发出的滋滋声
有抚平一切莫名情绪的奇效
0 6
三胞炸串
50多种串子挑你喜欢的
随着老板抓起炸串滚油锅
胃口也被高高吊起!
炸好的串再沥油、刷酱
你就能在等串人羡慕的眼神中
被老板召唤领取自己的美味了
0 7
新疆玉石买买提烧烤
缺了羊肉串的烧烤是没有灵魂的!
羊是从内蒙大草原远道而来的
沉甸甸的一串都是羊后腿
肉质有咬劲、肉汁超多!
肥瘦相间,肥肉也完全不腻
小不在意就一口气吃掉十几串!
当然了,上面讲到的这些
只是收录在美食地图里的冰山一角而已
来宁游玩的朋友们
不妨带上这本《南京人情味美食地图》
探寻老师傅们的手艺和心意
和老餮们念念不忘的滋味
靠它绝对没错!
连怎么去都给你标注好了!
而我们南京本地朋友
也可以买个几本放在家里
当伴手礼送外地朋友也是很合适的
毕竟原价52元
现在秒杀价仅29.9元!
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