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食疗补血【秋季进补首选“三红”组合，健脾补血，你吃过吗】

发布时间：2019-09-10 14:09:19 点击：次

中秋将至，气温逐渐下降，秋燥逐渐向“凉燥”转变，俗语有云“百病皆有脾胃生”，脾胃最怕寒凉，而人们在酷夏中却酷爱食用寒凉食物，在一定程度上伤害了脾胃，所以在秋季调养进补时应先调理脾胃。秋季进补首选“三红”组合，健脾补血，快看看你有没有在吃？

1.红枣

众所周知，多吃红枣有利养生，可它到底有什么功效呢？神农本草经中有记载红枣有安中养脾、平胃气、益气生津、润肺补五脏等功效，同时还有缓解由于脾弱所导致的腹泻、贫血、胃寒等疗效。用红枣与排骨、枸杞一同炖汤，口感鲜美并且较为清淡，还有调养五脏的作用，不失为秋季进补三宝之首。但红枣虽好，也要适量，过多食用容易引起胃酸等不适，尤其是燥热型（经常口干舌燥、喜食冰凉食物等）女性在经期不宜过多食用红枣，可能导致经量过多。

2.红豆

红豆又被美誉为“相思豆”，味道甘酸且富含多种维生素和微量元素，尤其是铁元素和维生素B12，有利尿消肿、补血、促进血液循环、加快新陈代谢的功效。在诸多中医典籍中也有记载红豆性偏温有理气、通经之效。在凉爽的秋季早晨来一碗暖暖的红豆粥，既能补充身体所需营养又能养生。但要注意，由于其性偏温，大量食用容易导致便秘。