茄子不能和什么一起吃 [茄子即可美味吃法超级简单, 夏天最经典吃法]
现在这个季节是蔬菜最便宜的季节,茄子4-5毛就买一斤,吃茄子千万不能去掉茄子皮。因为茄子在它的紫皮中含有丰富的维生素E 和P,有防出血,和抗衰老的功效,还可以清血解毒,夏季正是茄子上市的季节,便宜又好吃。凉拌茄子是一道菜品,以茄子为制作主料,口味咸鲜可口。对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。此菜为夏令佳肴,可清心解暑,有助消化,老少最宜。
材料。
茄子,大蒜,醋,生抽,香油,盐。
做法。
1,长茄子洗净。
2,切片上锅蒸熟。
3,大蒜去皮杂碎成蒜泥,把生抽,醋倒入蒜泥中。
4,把茄子用筷子撕成条状。
5,倒入料汁,滴上几滴香油即可。
6,开吃,佐酒佐菜都很棒。
峰儿话语。
蒸茄子最好选用长茄,口感好。
您可能感兴趣
_年夜饭,大鱼大肉多,荤素搭配更健康,分享15道蔬菜小炒,收藏好
原标题:年夜饭,大鱼大肉多,荤素搭配更健康,分享15道蔬菜小炒,收藏好本期导读:年夜饭,大鱼大肉多,荤素搭配更健康,分享15道蔬菜小炒...
【精选几道简单下饭的家常小炒,鲜香味美,简单易做,总是吃不腻】
原标题:精选几道简单下饭的家常小炒,鲜香味美,简单易做,总是吃不腻芹菜炒肥肠材料:大肠、芹菜、葱、姜、蒜、料酒、老抽、蚝油、鸡精、...
_外卖满20减12,还免配送费,含山这家奶茶店太舍得了吧!盘它!
原标题:外卖满20减12,还免配送费,含山这家奶茶店太舍得了吧!盘它!冬天的续命神器就是奶茶好吗本吃货小编最近又有新种草!!迫不及待要...
【下饭菜,小炒鸭肉,做法简单,美味下饭,春节在家可以试试哟】
原标题:下饭菜,小炒鸭肉,做法简单,美味下饭,春节在家可以试试哟下饭菜小炒鸭肉鸭肉切小丁,加上辣椒,真的无敌下饭,实在不喜欢鸭肉味...