胖子别怕，用它当早餐，吃得饱还减脂，不知不觉裤带松了一大圈

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身边的胖子经常吐糟：为何我每天喝水都会胖呢？其实那是你没有搞明白人为何会发胖，胖子之所以胖和吃的关系很大的，吃什么和吃多是两码事，只有根据自己的体质吃对食物，那么即便你吃得再多都不用担心自己不会瘦，具体要怎样吃？让我们一起来看看下面的文章吧。

胖和体质关系很大，经常吃猪肉以及油腻食物的人体质基本偏酸性，而经常吃粗粮和减脂食材的人体质基本是属于碱性的，这类人体内脂肪少肌肉多，所以吃再多都不会有多胖，认识到这点，我们就要从自己的饮食入手，改变之前喜欢吃油腻、高糖食物的毛病，每天多以粗粮为主食，配合适当的运动，另外每餐不要吃到撑，坚持一段时间，不知不觉裤带都能让你松了好几寸。

【三色滋养发糕】

材料：燕之坊燕麦100克，紫米100克，黑米100克，酵母4.5克，糖60克，食用油30克，面粉160克，水450克，杏仁百合雪梨粉45克

模具：学厨中空7寸蛋糕模 蒸汽烤箱50分钟

具体做法：我们要分别将燕麦、紫米和黑米放入破壁机内打成细腻的粉

看下，一定要打成非常细腻的粉这样做发糕吃起来口感会更松软。燕麦、紫米和黑米全部都打成粉后分别装入不同的碗，不要混合起来。

然后分别加入15克的雪梨粉，冬天干燥，适当的吃一些杏仁百合都能缓解咳嗽的问题，而且对帮助睡眠也有好处，所以这款早餐不失为全家都能吃的营养餐点。

同时在黑米粉中加入60克的面粉和150克水、20克糖、10克食用油和1.5克酵母拌匀。在燕麦粉和紫米粉中分别加入50克面粉、150克水、1.5克酵母、20克糖和10克食用油拌匀。在模具四周刷油，然后放上隔离片，分别将三种搅拌好的面糊倒入，接着慢慢将隔离片抽离。

放温暖地方发酵2倍左右，然后放入蒸汽烤箱50分钟左右即可，我这里是南方所以冬天发酵时间比较长，大约要1个半小时左右，北方有暖气估计半个小时就好了。没有蒸汽烤箱的就直接放入蒸锅吧，冷水下锅即可。

小唠叨：1、黑米比较糯，所以面粉酌情多加10克。2、各种粗粮一定要打成非常细腻的粉，这样做好的成品吃起来口感会很松软。3、发酵时间请根据当地具体温度控制，大约发现2倍左右即可。4、没有隔离片的，也可以一层黑米糊一层其他颜色米糊倒入成层次分明的发糕也是一样的。

燕麦可以有效降低人体当中的胆固醇，经常食用对于中老年的，这种心脑血管疾病，能够起到一定的预防作用。而且食用燕麦对糖尿病患者的血糖的控制非常有利，更能帮助每天排毒清肠，对减肥效果是很好的。紫米和黑米可以补益气血，健脾胃，它不会给肠胃增加负担，反而更有力养胃助消化。所以这样的粗粮当主食吃，胖子可以放心大胆吃，对健康更有利。返回搜狐，查看更多

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