[豆子只用来煮真是浪费!这样做好吃100倍]就是用来浪费
红豆不要只用来煮啦,做成豆沙馅
包成豆沙包,太好吃啦!这道迷你豆沙包,
口感甜美而不腻,早点、解馋都可以,
尤其是里面的豆沙带着豆子的香甜。
配方来了
250g面粉
2茶匙速溶酵母
150ml牛奶
2汤匙糖
豆沙馅(自制见步骤1)
做起来咯
1
制作豆沙馅:
a.小红豆放入高压锅,放清水没过5厘米。
b.大火烧开小火煮20分钟,拔电关火后焖到高压锅自动解压,打开。
c.炒锅倒油,将煮好的红豆用漏勺捞出来放入炒锅中。
d.用饭勺子的背面边碾压红豆边不停地搅拌用中火翻炒,大约几分钟后就会炒到浓稠状关火;放入白糖搅拌均匀放凉即可。
2
面粉、酵母、牛奶和糖放入搅拌机中,低转搅拌8-9分钟,直到面团柔软光滑,用手揉成圆球。
3
盖上湿布,放在暖和的地方醒发,直到面团膨胀2倍,将面团分成四块。
4
将豆沙平均分成四份,擀成约12cm长的长条。面团用手揉搓3-4分钟,直到小孔消失,再擀成和甜豆沙一样长的长方形片。然后把甜红豆放在面团的一侧,留点空隙,滚成长条。
5
切掉两端,然后切成15块,放在蒸锅上,盖上盖子,不要让它干掉。重复步骤,做好其它三个面团。
6
锅开火,加水,放上蒸架,水煮沸后,蒸15分钟左右。
蒸好拿出来就可以吃啦~
小小的一口一个,
根本停不下来啊!
内容来源于网络,版权归原作者所有返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
[大寒时节,喝碗热鸡汤荞麦面,滋补强身健体,抵御寒冷迎新年]
原标题:大寒时节,喝碗热鸡汤荞麦面,滋补强身健体,抵御寒冷迎新年面条,除了宽窄粗细的白面条,各种具有养生性质的杂粮面条,是现代人都...
【衰老有3个年龄转折点!第一个点竟是在…做好预防,老得慢一点】
原标题:衰老有3个年龄转折点!第一个点竟是在…做好预防,老得慢一点衰老是自然规律但这种规律似乎也有迹可循最近,一项研究发现衰老并不...
[不忘初心记使命 砥砺奋进创辉煌——苏州高新区人民医院举办2020迎春
原标题:不忘初心记使命砥砺奋进创辉煌——苏州高新区人民医院举办2020迎春联欢会恢弘大气的舞蹈、惟妙惟肖的相声、触动人心的歌曲、绘声绘...
50岁后多吃“天然阿司匹林”,清理和软化血管,美容黑发更长寿_
原标题:50岁后多吃“天然阿司匹林”,清理和软化血管,美容黑发更长寿女性到了50岁就要注重养生长寿了,生活可以经常吃一些养生长寿的食物...