木耳与这两样食材搭配一起炒，简单好吃营养平衡，冬天要多吃
发布时间：2019-12-02 12:43:53 点击：次 
冬天到了，大家明显感到冷，普遍地都会偏爱甜食和肉食，每天下班地铁站口的面包房里都会大声叫卖当季产品，也会越来越多的女孩子进去挑选产品，因为冬天适当吃一点甜食，很能抚慰人心，给人满足感。如果说女孩子喜欢吃甜品的话，男孩子在冬天则偏爱肉食，他们的理由很充足，冬天不吃肉哪里来的温暖呢?
可是作为家里主管厨房的人来说，餐桌上的营养均衡比一味的肉食和甜食更重要，更合理。今天我就做了一个素菜，木耳洋葱炒青椒，用到的几个食材都是比较健康有营养的，而且木耳无疑是我非常喜爱的一种食材，无论煎炒炖煮还是凉拌都是非常好吃的。
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。黑木耳中则含有较多的蛋白质、维生素和铁，蛋白质中还含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。冬天多吃这两样食材对身体是非常好的。考虑到黑的木耳，白的洋葱，还需要一点绿色，我就又加了半个青椒，这样子三种食材搭配在一起，营养丰富，能增强新陈代谢的能力，冬天的餐桌上多准备一些这样荤素搭配的蔬菜，平衡一家人的饮食是非常好的。
【木耳青椒炒洋葱】
主料：泡发的木耳100克，青椒半个，洋葱半个200克
辅料：油30克，木耳酱50克
做法：步骤1、抓一把秋木耳提前泡发，泡发后的重量是100克，青椒只用到半个就够了，洋葱看大小，大一点的半个就够了。
步骤2、泡发的木耳充分清洗干净，青椒切成菱形片，洋葱切丝，再用干净的勺子舀一大勺木耳酱。
步骤3、加小半碗水，把木耳酱调匀成料汁，容易入味。
步骤4、烧开半锅水，先把木耳入水焯5分钟至熟，再捞起沥干备用。
步骤5、热锅里加适量的油，加入洋葱丝翻炒
步骤6、先把洋葱炒出香味，变软，边缘炒出金黄色
步骤7、加入焯熟的木耳和青椒片一起翻炒一分钟
步骤8、淋入木耳酱调匀的料汁
步骤9、翻炒兜匀就可以了。
以一勺木耳酱做媒，把几样普通的食材汇集在一起，就能激发出他们各自的美味来，你也试一试，这道菜的营养也非常好哦。
返回搜狐，查看更多
责任编辑：
您可能感兴趣
-
-
原标题：比起爸爸，为什么宝宝更喜欢妈妈？原因让爸爸们感到惭愧慢妈最近建了一个宝妈群，里面不少新手宝妈积极发言，日常话题大多围绕着宝...
-
-
原标题：8类降糖药：药物联用看这篇就够了糖尿病患者一经确诊，一般需要通过改变生活方式和服用降血糖药物达到控制血糖的目的。糖尿病患者...
-
-
原标题：最伤孩子的10句话，第2句你肯定说过！请父母们嘴下留情返回搜狐，查看更多责任编辑：
-
![[“个人交社保”和“单位交社保”区别在哪里？哪种更划算？]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/69e58663f8704f9b8705bbfb436708d7.jpeg)
-
原标题：“个人交社保”和“单位交社保”区别在哪里？哪种更划算？关注┃来源：优财CMA专家关于个人社保和单位社保这回事，很多参保人可能...
-
-
原标题：旺夫女人最好命，夫凭妻贵，家运兴旺，生活比蜜甜！婚姻对于男人来说也是命运的转机，一个好老婆，会成就自己的男人。而好女人对于...
-
![[大寒时节，喝碗热鸡汤荞麦面，滋补强身健体，抵御寒冷迎新年]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/8dd5d25a8eb8468b8e269d35b65e1206.jpeg)
[大寒时节，喝碗热鸡汤荞麦面，滋补强身健体，抵御寒冷迎新年]
原标题：大寒时节，喝碗热鸡汤荞麦面，滋补强身健体，抵御寒冷迎新年面条，除了宽窄粗细的白面条，各种具有养生性质的杂粮面条，是现代人都...
-
![[2020最新中国美酒美食图鉴，看看你家最佳搭配是什么]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/e4031d2879034a52989f8bae53dbfdfa.gif)
-
原标题：2020最新中国美酒美食图鉴，看看你家最佳搭配是什么◎来源丨好酒调查局（haojiuFBI）◎作者丨局长在中国人的餐桌上都少不了一壶好...
-
【衰老有3个年龄转折点！第一个点竟是在…做好预防，老得慢一点】
原标题：衰老有3个年龄转折点！第一个点竟是在…做好预防，老得慢一点衰老是自然规律但这种规律似乎也有迹可循最近，一项研究发现衰老并不...
-
[不忘初心记使命 砥砺奋进创辉煌——苏州高新区人民医院举办2020迎春
原标题：不忘初心记使命砥砺奋进创辉煌——苏州高新区人民医院举办2020迎春联欢会恢弘大气的舞蹈、惟妙惟肖的相声、触动人心的歌曲、绘声绘...
-
50岁后多吃“天然阿司匹林”，清理和软化血管，美容黑发更长寿_
原标题：50岁后多吃“天然阿司匹林”，清理和软化血管，美容黑发更长寿女性到了50岁就要注重养生长寿了，生活可以经常吃一些养生长寿的食物...
