[炎炎夏日 | 它的冰凉感不输冰淇淋,甚至媲美冰西瓜] 热感可以吃冰淇淋吗
清晨刷牙,用它你能感觉到口腔中浓浓的清凉感;吃口香糖,能感受到清凉气息;夏日,用它做一份粥,既能疏风散热,又能增进食欲、帮助消化。它的出现,总能给你带来不可思议的清凉感受。
对,它就是熟悉的薄荷。
薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,可治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。
光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。
说到薄荷的价值,主要体现在食用与药用两方面。
1、食用价值
薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克,能提供870.7千焦的热量。
那么常见的薄荷类食物都有哪些呢?
薄荷粥,功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
薄荷豆腐:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
薄荷鸡丝:消火解暑。
薄荷糕:清凉,疏风散热,清咽利喉。
鲜薄荷鲫鱼汤:可治小儿久咳。
薄荷汤:解毒败火。
薄荷凉茶:饮用后通体舒坦,精力倍增。
此外,薄荷茎叶有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清凉提神、泻火的功效。
另外,薄荷可酿蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。
2、药用价值
薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠。
刚在上面,我们有提到薄荷可作为调味剂,又可作香料。值得一提的是,它能结合薄荷中的冰凉感与清凉气息,可用在电子烟中,带给烟民朋友们不一样的清新体验。
美醇特旗下品牌——独异香精推出的冰薄荷电子烟香精,用其制作的冰薄荷电子烟,带有浓郁的薄荷清香,冰凉感强,不辛辣、不苦涩,持续的冰爽在舌尖上如歌曲般“单曲循环”,无比享受。
一入口,是薄荷的浓郁气息,清香宜人;再入口,是薄荷极强的冰凉感,如同夏日从冰箱里刚拿出来的冰淇淋、冰西瓜,有一种“透心凉,心飞扬”般的冰爽刺激感,伴随着每一次的呼入与吸出,抽在嘴里,凉(爽)在心里;让人惊讶的是,还感觉不到任何的苦涩感,口中只留下薄荷十足的冰凉感与动人的清凉气息,沁人心脾。
炎炎夏日,需要清凉,需要舒适。有了它,也许会给你的夏日带来更多别样的体验。
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