炸麻花锅 做麻花时，别只会下锅炸！厨娘说漏嘴：只需简单3步，又香又酥脆
发布时间：2019-06-24 08:04:07 点击：次 
如今还有不到一个月的时间就要到五一儿童节，当天会是每一位宝宝最高兴，最开心的时刻，因为在当天不仅能拥有新的玩具，并且还能吃到各种各样的美味零食，都是妈妈亲手烹饪，比如麻花，吃到嘴里又香又酥脆，非常美味。
不过，虽然麻花做出的口感比较丰富美味，但是要想保证这种口感，却并非一件简单的事情，还需要在制作过程中注意一些方法才行。而小编在一次偶然的机会下，和一位厨娘聊天时，她不小心说漏嘴：做麻花时，别只会下锅炸！只需简单3步，又香又酥脆！
首先第一步：先准备好一个干净的碗，然后放入适量的酵母粉用温开水冲开，接着在准备一个干净的容器，并倒入足够的面粉，打入两个鸡蛋，加入适量的食盐、便溏、蜂蜜、热牛奶，已经冲开的酵母粉搅拌均匀，一直搅拌成絮状。
第二步：往面絮中加入少量的玉米油，然后用手和成面团，之后拿出放在案板上反复揉搓，发人能够面团上劲后反复7次后，再次放入适量的玉米油揉搓。大家一定要注意，不需要放入别的食用油，因为玉米油的味道非常香。
第三步：等面团揉搓好后，放入盆中用保鲜膜密封发酵。等面团是之前的2倍后，再次取出放在案板上揉搓出其中空气，然后切成大小均匀的小面团，再将面团拉成长条状，之后起锅热油放入锅中炸制，最后等表面金黄后即可捞出。
厨娘说漏嘴：做麻花时，别只会下锅炸！只需简单3步，又香又酥脆！你们大家学会了吗？
您可能感兴趣
-
![[新疆这几种美食，全都吃过是真吃货，过年去尝尝吧]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/657ae0c31bdd491389c38fa76b59bad7.jpeg)
-
原标题：新疆这几种美食，全都吃过是真吃货，过年去尝尝吧提到新疆美食，你第一个想到的是什么呢？是羊肉串还是拉条子，不管是什么，一定都...
-
![[春节菜谱，腊肠土豆丝，做法简单，美味下饭，适合春天，吃不够]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200120/9f26c9d4b4cb450c96fae0ae0204eb16.jpeg)
[春节菜谱，腊肠土豆丝，做法简单，美味下饭，适合春天，吃不够]
原标题：春节菜谱，腊肠土豆丝，做法简单，美味下饭，适合春天，吃不够腊肠土豆丝用料：腊肠1根，土豆1个，青椒1个，大葱1根，盐适量，鸡精...
-
-
原标题：想要宝宝不生病，远离4个育儿误区，9成宝妈还在犯婴幼儿出生以后抵抗力差，身体弱，总是爱生病，这其中宝妈的育儿经验常常是宝宝爱...
-
【最全！京城40家医院2020春节门急诊就诊指南，值得收藏】
原标题：最全！京城40家医院2020春节门急诊就诊指南，值得收藏春节马上就要到了，为了方便大家春节就诊，我们收集整理了北京市40家医院春节...
-
-
原标题：【警惕】睡觉时有4个异常，说明脑血管“堵塞”严重！脑梗是脑组织缺血缺氧而坏死引发的疾病数据显示脑梗的死亡率高达70%已经成为我...
-
-
原标题：怀孕前三个月这四件事情禁止做，容易造成流产或畸形儿怀孕前三个月，也便是怀孕12周前，被称为怀孕前期，约有80%的流产都发作在孕...
-
![[怀孕时出现静脉曲张怎么办？]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/f207d80ef7024ffcb2051a018e94c058.png)
-
原标题：怀孕时出现静脉曲张怎么办？作者：杜昕，张强医生集团主诊医生（Attending）兼北京医疗主管，血管外科博士，思俊国际静脉病学院导...
-
-
原标题：太原安定医院春节福利大派送｜一路有你感恩同行新年快乐欢声笑语辞旧岁，吉星高照迎新春。在2020年春节到来之际，为了表达对每一位...
-
-
原标题：还觉得煎饼很难制作？作对了这步，简单又好吃葱油饼的受欢迎程度是大家公认的，它是我们非常喜欢的一道美食，出现在餐桌的次数也很...
-
【一根筷子就能清洗干净莲藕洞里面的泥土，快速又干净，实用就转发】
原标题：一根筷子就能清洗干净莲藕洞里面的泥土，快速又干净，实用就转发大家好，今天小编继续向大家分享生活中的小妙招。说到莲藕，有很多...
