比外卖还好吃黑椒蘑菇肥牛饭!零难度!
你们平时点外卖会点肥牛饭吗?今天来学学小编做的黑椒蘑菇肥牛饭,比外卖好吃,料足汤汁直接拌饭真的太好吃了!
食材:
肥牛卷300g.青菜适量,口蘑5-6个,洋葱一个
调料汁做法:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,白糖1小勺,盐少许,淀粉1勺,黑胡椒粉适量,清水半碗混合均匀
做法:
1.蘑菇洋葱切丝,水开放入肥牛煮至变色捞出备用,这样能去掉点腥味。
2.锅中留油加入洋葱蘑菇翻炒至熟,加入肥牛翻炒均匀,加调料汁翻炒至浓稠收汁即可。
3.青菜烫熟摆盘撒芝麻开吃,也可以煎个溏心蛋哦。
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