酱油怎么选择 [怎样选择酱油，看完尽早告诉家人！]
发布时间：2019-06-22 12:21:12 点击：次 
现在市面上有各种品牌的酱油，买的时候也挑花了眼，到底什么样的酱油才算是优质酱油呢？今天小编给大家分享几招，能够快速分辨酱油的好坏，一起来看看吧。
0 1
一般酱油分为酿造酱油和配制酱油。一般都选择酿造酱油。因为它是由大豆和小麦生产而成，价值高，没有副作用，味道也更香浓。
0 2
观察酱油
可以将酱油倒入小碗中，来观察一下它的清浊度，好的酱油没有悬浮物，沉淀浓度适中，不好的酱油有浑浊或沉淀物。
0 3
闻一下酱油的味道
优质的酱油有脂香、酱香等特有的味道，没有其它难闻的味道，而劣质酱油酱香味非常平淡。
0 4
看配料表
首先看它的质量等级，优先考虑特级一级的产品，再看产品标准号，一般尽量选择GB18186开头的。
0 5
酱油瓶摇一摇
如果你把酱油瓶摇一摇，会产生大量丰富的泡沫，并且泡沫不容易散去，就说明这个是好的酱油。但是质量不合格的酱油，如果把瓶子倒过来，可以看到里面非常明显的沉淀物以及浑浊物。
完
来源：精彩生活技巧
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