假如给你1万,这4种好看又好吃的糕点选一种永远戒掉,你选谁
一提到糕点,大家肯定就会想到小小的,很精致,还很甜,不过吃多了有点腻。而现在也经常吃外国的糕点。就像曲奇呀,黑森林,红丝绒等等,颜值特别高。而我们今天要讲的中国的几种糕点,颜值也很棒,假如给你1万,这4种好看又好吃的糕点选一种永远戒掉,你选谁?
第一个是荷花酥。这一看名字大家大概就知道,这个糕点跟荷花一样好看。并且还是用油酥做的,味道很酥甜。而他的做法也很难。首先我们先用油酥加面粉揉成团 然后分成两份,一份加红曲变成红色的面。然后就开始做里面的馅,馅一般都是用紫薯做成的。并且在放的时候先白皮的在最下面,然后加上红面,最后中间放上紫薯丸子。然后在中间划成米字形,一定要露出紫薯。就可以放烤箱里烤了,烤出来以后,一份好看又美味的糕点就好了。
第二个就是镜糕,镜糕的表面可以画各种各样的画,特别好看。感觉自己的少女心都泛滥了。其实它的底子是白色,然后用各种颜色的糖浆画就可以了。真是好看呀!
第三个就是钵仔糕。钵仔糕可以有各种各样的颜色。不过主要装它的瓷碗也特别复古。两个结合起来感觉超级棒。并且他吃起来也不会粘牙,软软的,QQ弹弹的,这个颜值也是特别高呀!
第四个就是水晶桂花糕。它是以糯米粉做的一种糕点。晶莹剔透。好看极了。而这个糕点也说明我们中国的糕点不像那样古板,都是粉质糕点,形成这个原因其实是因为以前一谈起糕点,就会想到绿豆糕。所以才会形成这么根深蒂固的思想。而做水晶桂花糕也是一件不简单的事情。首先得先准备原料,需要糯米粉,澄粉,干桂花,蜂蜜等等。首先呢,加入糯米粉和澄粉与水混合,然后一直搅拌,再加入色拉油,弄成面糊状。一定要只是面糊色才可以。然后找一个容器,刷上色拉油,就可以把刚刚做好的面糊倒进去了,等上五十分钟以后,就可以蒸了,大概蒸半个小时以后就可以了,然后撒上干桂花和蜂蜜。这个糕点就做好了。
其实中国的糕点很多,并且又好看又好吃。所以我们不要错过哦!你们觉得呢?在评论里见哦!返回搜狐,查看更多
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