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【警惕】过年办年货,别再买这4种“有毒”的东西“残害”家人!_

发布时间:2020-01-17 02:08:39  点击: 手机站

原标题:【警惕】过年办年货,别再买这4种“有毒”的东西“残害”家人!

年关将至,

不少家庭都在忙活着置办年货。

在这个可以“放肆吃”的节日,

您会给自己和家人买点什么呢?

坚果、腊味、糕点......?

今天就来聊聊如何正确、健康的采购年货。

来源:养生中国、南昌大学第二附属医院、央广网健康、济南时报 以及网络等,本文配图来自网络,如有侵权,请联系删除。

四“毒”年货别买

含糖多

代表年货:西式甜点、中式糕点、勾兑果汁、蜜饯

专家表示这类年货糖分含量较高,吸收较快,会导致血糖的迅速飙升,因此非常不适合糖尿病或本身容易有糖耐量异常的人群,如孕妇肥胖者购买食用。

含油多

代表年货:膨化食品、油炸食品

油炸食物含有较多的反式脂肪酸,不仅会导致肥胖,还会增加血液粘稠度,促使动脉硬化,并诱发多种心脑血管疾病。另外,经高温油炸的食物容易产生致癌物质,而且食用后非常容易上火,还会导致腹胀消化不良等问题。

含盐多

代表年货:腊肉、腊肠、酱鸭等

腊肉、腊肠、酱鸭中的盐分含量很高,吃几口可能就会让一天的摄盐量超标,易致使血压升高,并可能诱发卒中心脏病等疾病。另外,这类年货基本属于腌制品,其中含有亚硝酸盐,在体内可转化为致癌物质亚硝胺,积累多了,癌变的危险性会很高。

色素多

代表年货:彩色糕点、彩色糖果等

专家提醒看上去越漂亮、颜色越亮丽的食物,实际上含有更多的色素。虽然大部分色素都属于国家允许的食品添加剂,但如果买的是一些质量不达标的食品,还可能损害肝肾功能

过年该买点什么

肉类:首选鱼

过年期间气候寒冷、聚餐频繁,大鱼大肉背后隐藏着中风的隐患。而鱼类蛋白质含有丰富的氨基酸牛磺酸,这些成分能影响血压的调节机制、抑制钠盐对血压的影响,从而低中风的发病率。

水果:推荐龙眼

李时珍曾在其著作中记载“龙眼大补”,“食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。”需要注意的是:感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热症患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性不能吃桂圆干。

酒:可选黄酒

中国的年夜饭和拜年招待的餐桌上基本少不了酒,无论是白酒、啤酒、红酒、黄酒,似乎有点酒味才有点年味儿。冬天温饮黄酒,可活血祛通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。温饮是黄酒最传统的饮法,温饮能使黄酒酒香浓郁,酒味柔和。

饮料:乳制品最好

最常见的饮料莫过于碳酸饮料。但是碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用,大量饮用会造成胃肠功能紊乱。春节期间应酬频繁、奔波劳神,加上气温较低,容易导致人体的抵抗力下降,乳制品中的乳清蛋白则可提高人体免疫力,预防疾病。但是,在这里要提醒大家的是:这里说的乳制品并不包含含乳饮料(配料表中前两位多为水、白砂糖的一类产品)。

坚果:首选南瓜子

茶余饭后聊聊家常,少不了嗑瓜子。南瓜子含有丰富的氨基酸不饱和脂肪维生素胡萝卜素等营养成分。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用,所以春节期间的男同胞们不妨多磕一些南瓜子。

糕点:首选绿豆糕

糕点虽然建议大家少买,但是也是不能缺的一份年货,毕竟这些食物让人有怀旧的感觉,会想到小时候的时光。在众多传统糕点中,最值得购买的当属绿豆糕。

绿豆糕中的绿豆味甘性寒,具有清热利湿解毒消暑止渴的作用。春节时人们衣着较厚,活动较少,容易造成体内积热不能适时散发。如果再过多食用温热性的食物,很容易出现体内蕴热现象。此时吃点“凉性”的绿豆制品,能让人身心舒适。

植物:应选“吸毒”植物

春节到,花卉俏。由于春节时人来人往,室内难免有烟气,不妨多买几盆“吸毒”植物来清新空气。比如吊兰、文竹、仙人掌、龟背竹、常青藤都是不错的选择。此外,花卉虽美,但家中室内养花数量不要太多,一般12-16平方米的空间内,大型绿叶植物不要超过3盆,小型的不要超过5盆

大家在置办年货时,

一定要注意营养的搭配均衡,

尽可能购买有益健康的年货,

在开心愉快的同时过一个健康年~

#今日话题#

买年货你有什么推荐吗?

欢迎留言讨论!

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