[沈阳樱桃沟果然有樱桃，野樱桃也是樱桃吗] 樱桃沟樱桃

原标题：沈阳樱桃沟果然有樱桃，野樱桃也是樱桃吗

今年水果涨价挺厉害啊，苹果十元起，樱桃也挺贵，十五元一斤左右，前几天烹饪大师一起去棋盘山参加公司的团建活动，没成想沈阳这地方真有野樱桃可以吃，大樱桃和野樱桃是一样的东西吗？很显然，它们不是一样的水果。

这种樱桃叫做野樱桃，它也是“木半夏果实”的别名，蔷薇目蔷薇科李属，我们市场上的樱桃，实际上是三个不同的物种：中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃，蔷薇科李亚科樱属，跟着烹饪大师就能学到知识。

我们两个也没客气，樱桃弄了一大口袋，一边吃一边摘。因为我们就住在大洋山脚下的农家院山庄里面，说是农家院，其实非常干净，就是一个宾馆，一个四人房间二百元左右，打扑克吃樱桃，喝啤酒吃猪头肉，周一周二不用上班倒是挺过瘾的啊。

野樱桃的果实成熟时由绿变浅黄变深黄，最熟的颜色是红色，吃起来有点甜也有一点酸。黄色的果实吃起来就是酸酸的带一点涩感。 野樱桃性微凉，有清肺利咽，止咳的功效。对于咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳嗽都有很好的治疗作用。

采摘来洗干净后作为水果食用。采摘野樱桃的时候要注意安全，要注意选择完好无虫的果实，最好选择颜色深一点的果实，浅色的没成熟的果实味道酸涩吃多还容易腹泻。

棋盘山空气非常好，樱桃沟这片树林还没有开发，没有门票没有停车费，樱桃熟了，掉了满地啊，真可惜哦。

从市里行车至蒲河大集的时候，可以看见这样的路牌，跟着路牌就可以了，距离辽宁中医大概30公里，要是专程吃樱桃恐怕不划算，登山搞个团队建设还是非常好的。

看见这个牌子就到了樱桃沟。

牌子是这样的，有人说太难看了，我觉得很质朴啊。

山庄附近有一个水库，这里叫做洋什村，水库也叫洋什水库。

山清水秀好地方啊

附近有一个大型养猪场，顺山跑的小猪猪，都是黑猪，养猪厂老板说这个品种叫做藏香猪，价格也挺贵的。

这猪猪的伙食还挺好呢，喝酸奶长大的，因为附近有一个奶业工厂，废料酸奶都送到这里喂猪了，过年杀猪是不是猪肉还得带着奶香啊。

我们公司住的农家院里面，晚上院子里面还可以烤羊、烤串吃。

这是来自内蒙古大草原的黑头羊，黑头羊鼻梁高隆，尾巴宽大，可以烤全羊，也可以单吃羊腿和羊汤。

一桌农家菜，三百多元，因为山庄周末没地方，平时吃饭住宿还是挺划算的。

搭棚子烤肉也是非常好的，早餐午餐晚餐都是农家宴。

梅豆角又称扁豆，我们东北叫气豆，切丝炒着吃，最好放一点虾酱，味道源自天然。

小葱炒鸡蛋，小时候的味道。

羊肉怎么吃？手把羊肉可以蘸着辣椒酱、韭菜花、蒜泥汁，三种吃法各有风味。

手把羊肉再来一碗羊汤，原汤化原食，

夏至喝羊汤，古老的民间传统习俗，饭后爬山锻炼身体，这里就是沈阳棋盘山的大洋山，此处风景叫做洋山叠翠。

辽沈美食 图文原创。