_西安人排队买腊牛肉堪比春运 排队七八个小时 只为买老字号牛肉
很多外地人都知道西安有凉皮泡馍肉夹馍胡辣汤,但是却不知道西安人还爱吃一种肉——腊牛肉。
特别的逢年过节,那可是家家必备美食,说到腊牛肉就不得不提一个地方,那就是回民街。
西安人排队买腊牛肉堪比春运说的一点都没错,每个人都有自己钟情的老字号,所以回民街上百余家牛肉店家家都有自己的忠实粉丝。
腊牛肉店年前忙的是不可开交,大家除了给自己家里买,还有送朋友送同学,或者带回老家。 越到年跟前味道好、品质高的店家门口排队的人越多 ,人少的地方可能需要半个小时,人多的店需要2,3个小时。 到腊月27,28排个7,8个小时都是常有的事 。所以想吃可以定要趁早呀。
为什么这么早来排队?排晚了有可能你排到一半就卖完了,你的队伍就白排了,时间也都浪费了。全西安最火的莫过于桥梓口这家腊牛肉店,至少排队三小时才能买到,看着阵仗真快赶上火车站春运了。所以今年你买到腊牛肉了吗?
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