南海各镇街开展食品安全检查,确保“舌尖上的安全”(文后送电影票)
春节的脚步近了
你准备好怎么过春节了吗?
南海各级监管部门也在
为市民的食品药品安全行动着
来看看近期各镇街的检查行动
狮山开展节前食品药品联合检查行动
1月13日上午,镇党委委员、小塘社会管理处党委书记李永昌,小塘社会管理处党委委员、副主任关倩涛带队,狮山市监局小塘工作办联合安监、消防等部门开展节前食品药品安全大检查,重点对辖区内应节食品、熟食、猪肉及肉制品、消防安全开展联合检查行动。
行动中,联合行动组对小塘协丰市场、万民超市等食品经营场所进行了重点检查。重点检查了应节食品的生产日期、商品存储、索证索票等情况,把最容易出现问题的环节都进行了排查,做到“全方位、无死角”,确保食品安全可靠。
1月13日下午,大圃社会管理处管理处党委委员彭业荣带领食品公共安全检查组检查了颜峰市场、横岗鲁坤百货店和朋仔餐厅,检查的其中一个重点是猪肉票据,现场对发现的食品问题和消防隐患提出了整改要求。
行动中,执法人员着力提高经营者诚信经营意识和守法经营观念,督促各食品药品经营者要切实做好日常监管工作,进一步规范其生产经营行为,不能有一丝侥幸心理,杜绝食品安全事故的发生。
丹灶开展食品安全督导工作
1月13日,区委常委伍志强同志带领区市场监督管理局、区农业农村局组成的第四督导组,到丹灶镇开展南海区食品安全重点场所督导工作,镇工商分局、食药监分局和经促局参加了检查。
督导组到丹灶镇金沙农贸市场进行检查,重点检查了农贸市场里各个档口的运营管理情况及消防安全,抽查了杂货铺、蔬菜档口、烧腊档口的索票索证、质量溯源实施等情况。督导组发现该市场存在消防检查记录不准确、菜档票据不规范、杂货店部分食品单据不全、冷冻包子没有冷藏销售、烧腊档未按要求规范使用溯源台秤等问题,督导组要求市场管理方马上组织进行整改。
伍常委要求市场开办方切实履行市场监管主体责任,加强规范管理,做好食品安全工作,切实保障人民群众的食品安全。
桂城开展食品安全保障工作
为保障1月11、 12日桂城街道夏北社区宝华村民聚餐的食品安全,桂城食药监工作人员提前介入,要求承办方与举办方签订食品安全责任书,对聚餐制作场所、设宴菜单等提前进行审核和备案。两日非经营性场所集体聚餐合共约1600人次。
当日,桂城食药监分局由局长梁建宇带队到达宴席举办地点开展食品安全保障工作。监管员要求村宴承办方做好供餐食品的留样工作,同时落实各项食品安全管理措施,包括严格执行餐饮具清洗消毒制度、采购食品原料要严格执行原料采购验收和索证索票制度,食品加工过程中注意生熟分开,确保聚餐期间的食品安全工作落到实处。
其实,食品药品安全除了需要监管部门把关
还需要街坊们平时多留意相关食品药品安全知识
这样才能更好地保障我们舌尖上的安全
重点来了!
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来源:桂城食药监分局、狮山食安等
编辑:南海市场监管微信编辑小组
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