河北引以为傲的4道美食,第4个全国有名,都吃过的是“土豪”|
出门游玩,除了观赏风景,剩下的就是吃了。说起河北的美食,有4道大家引以为傲,第4种全国都有名,都吃过的是“土豪”!大家都吃过没?
第1道,承德驴打滚
承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有200多年的历史。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。
第2道,廊坊香河肉饼
薄皮大馅的香河肉饼已经有几百年的历史了,如今香河大大小小的饭店都有肉饼。当年乾隆爷给香河肉饼提诗:香河有奇饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却天下珍,使得香河肉饼名扬天下。
第3道,沧州火锅鸡
火锅历史悠久,起源于四川,但沧州人把火锅与鸡的吃法结合在一起,经过几代人的调整与改进,味道有了自己独特的味觉享受。
第4道,河北保定驴肉火烧
起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面,外酥里嫩、酥软适口。
这几种食物你都吃过没?如果没吃过,你可要考虑下自己是不是正宗的河北人啦。返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
什么样的父母晚年容易被子女嫌弃?不是卧病在床的,也不是没钱的:
原标题:什么样的父母晚年容易被子女嫌弃?不是卧病在床的,也不是没钱的文|文儿说起哪家的子女嫌弃父母,大多数人都会觉得这样的子女太不...
_聪明的人为啥"不用手机壳"?后悔现在才知道,网友:为啥不早说
原标题:聪明的人为啥不用手机壳?后悔现在才知道,网友:为啥不早说当我们第一次买一部新手机时,我们真的把它当婴儿看待。即使上面有一点...
“弘扬中医文化,共享健康生活”——中医传承社开展中医健康服务进社区
原标题:“弘扬中医文化,共享健康生活”——中医传承社开展中医健康服务进社区活动为弘扬中医文化,深入基层社区普及中医(民族医)传统养...