为什么日本人吃拉面时,喜欢配一碗白米饭?看完长见识了_
去过日本的朋友,应该会发现一个奇怪的现象,那就是日本人喜欢吃拉面配米饭,或者加一分煎饺,要不就是拉面+炒饭的搭配,重口味者喜欢拉面+生鸡蛋拌饭。
第一次看见他们主食+主食的搭配,真的被惊呆了!这是什么吃法?就好像吃着面条,再来一口馒头,或者炒饭,这画面怎么想怎么怪。
曾问过日本的一个朋友,他们为什么这么吃?
朋友反问我“中国竟然不是这么吃的吗?你们的饮食文化也不过如此”。
不得不说,对日本人这种生猛的吃饭,表示不理解。不过拉面+白饭在日本人眼里已是司空见惯的事,真的要问为什么,当地人其实也不知道为什么!就是拉面味道偏咸,吃着吃着自然而然想着来一碗白饭,多过瘾啊。
不过根据调差发现,日本的这种吃法,有三种原因:
①、一份拉面不够吃,再来一小碗米饭刚刚好。
②、日本人认为拉面+米饭是绝配,拉面的咸香+米饭的清单,完美的结合,而且还不容易吃腻。
③、多数日本人认为是一种习惯,是烙入日本美食文化的一部分。
在日本,还有一种吃法就是把米饭倒入拉面汤,变成了泡饭,这是日本人的最爱。
而且日本人不仅拉面喜欢配米饭,吃牛排、寿司、面包、烧烤、饺子时,他们也喜欢配米饭,他们似乎离不开米饭。返回搜狐,查看更多
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