[鲍鱼会跳舞？探店成都网红泰式海鲜火锅，人均120吃撑]

原标题：鲍鱼会跳舞？探店成都网红泰式海鲜火锅，人均120吃撑

海鲜火锅经常吃，冬阴功汤也经常喝，但是你在丛林里吃过冬阴功海鲜火锅么？对火锅有着狠狠追求的我，在某个周末的下午，躲开高峰期探店位于成都晶融汇的集渔·泰式海鲜火锅(太古里店)。

"集渔"是一个连锁品牌，它在全球有200多家门店，其中仔成都有几家，这家位于太古里的直营店无论是人气还是ins风满满的装修，都是名副其实的"网红店"!

一至三层的用餐区宽敞明亮，而且超有设计感！无论是配色、仿真绿植还是灯饰、墙上的彩绘……在这里用餐仿佛置身丛林秘境，很有意思!

泰式双味鸳鸯锅底

椰香和冬阴功的双味鸳鸯锅底绝对不要错过哦！必须重点说一下这个冬阴功的锅底，和其他店用的干料不同，“集渔”用的是由包括泰国红辣椒、香茅、青柠等几十种进口鲜料制成的秘制鲜料包，所以汤味特别地道！

蛋白质满满的海鲜火锅

无论是作为配角的各种蔬菜，还是作为主角的各种肉肉，“集渔”给的分量都十足！

吃过会跳舞的鲍鱼么？

“集渔”的六头鲍（￥29.9/只）和15头鲍（￥15/只）可以来一波……上桌的时候看着是一副副岁月静好的样子，当被滴上柠檬汁后，绝对的“疯狂起舞”啊，有趣极了！大大只的肥厚鲍鱼入锅涮熟后，口感QQ弹，简直不要太幸福!

99%顾客会下单的精致小吃

除了火锅还有啥好吃的？“集渔”的泰国风味小吃可绝对值得一试哦。招牌咖喱虾（￥49）、泰式酥脆虾（￥8/条）和小吃市集（￥58）看着就像好好吃的样子。

颜值爆表的诱人甜品

集渔作为一家泰式海鲜火锅店，没想到蛋糕和甜点的出品也是可圈可点。无论是这两年超级火的杨枝甘露爆浆蛋糕（￥38）还是红尘妃子笑（￥9/颗）、芒果糯米饭（￥28）、茉莉花冻（￥28），没有一款不是“内外兼修”的极品！

缤纷多彩的特调饮品

满满一瓶维C的西柚缤纷气泡（￥38）和的热带金菠萝（￥22）冰度和甜度都刚刚好，绝对是打火锅的最佳搭档。

可满足刁钻口味的蘸料

8元一位的蘸料长什么样？7款不同的蘸料总有一款迷倒你！

不得不说，在集渔点菜绝对会犯上选择障碍的，太多美食可以选择了!这一刻，真觉得自己的食量太小!

“集渔”的服务人员真的太热情了，和餐饮业服务标杆的海底捞比起来丝毫不输，但感觉更舒服些。无论是换骨碟频率、斟茶水饮料，还是帮忙涮食材、协助处理贝壳类餐品，态度积极又不会让人觉得有负担，必须点赞！

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