【大红柑，适合夏天喝吗？】 大红柑

原标题：大红柑，适合夏天喝吗？

七茶，把生活泡出情怀

大红柑普茶，很多人都知道，冬天喝着身体暖暖很舒服。于是，大热的夏天里，人们渐渐转而去喝各种冰饮、冰镇茶、冰泡茶，就理所当然把大红柑普遗忘在一旁。

《中医手册》中写道：“橘皮以广东新会所产为佳，功效燥湿化痰，降逆止呕。”

《本草纲目拾遗》中记载：“普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。”

广东的陈皮和云南的普洱谈了段异地恋，于是圆溜溜的大红柑普洱茶出生了！陈皮的香凝与普洱的醇厚交融在一起，袅袅生香，如那一份团圆的眷恋之情，让人久久回味。

柑普茶是以云南普洱茶和新会柑制作而成，具有化痰、止咳和消滞提神的功效。新会著名特产——新会陈皮，是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。

柑皮以贮藏的时间越久越好，故称“陈皮”，陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口。（即苦辣味）。所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。陈皮和普洱茶均为养生保健佳品，两者的特点都是以越陈越香、越陈功效愈佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。

至于保健的功效，自然就兼有了两者的诸多好处：具有行气健脾、清热解毒、食降脂、化痰止咳、养胃护肝诸功效。常饮之，气顺神清，延年益寿。

冲泡与品鉴

煮水器：光玉堂铁壶

用水：农夫山泉

杯托：尚美堂铜起包银边茶托

投茶量：干茶5g

水温：95-100

冲泡次数：10泡以上

冲泡手法：定点高冲在茶叶上润茶，水流缓、柔

品鉴

干茶：陈皮略有白霜，普洱条索均整，牙叶肥硕

汤色:汤色橙红透亮

而现在

你可以在七茶买到存放了4年的大红柑

每罐大约六颗，每一颗精挑细选。

一盒存放了4年的大红柑，

足以容纳清新与老成两种姿态。

在喝茶这回事上，茶客因大红柑有了更多的互动：在冲饮上，既可以整颗投入，也可以在手心里捏碎，出汤更快，这颇有些儿时捏碎一包干脆面的“抒情”快意。

而作为一款经历了4个春夏的大红柑，普洱熟茶与大红柑的爱情已升华，请品尝。