秋意渐浓，丝丝寒意袭来！不如来解放碑洞子吃顿火锅！ 秋意渐浓常唯欢
发布时间：2019-09-20 16:16:15 点击：次 
连续几天的阴雨天气
很好的降低了重庆的温度
大街上随处可见的不再是短袖、短裤、短裙了
人们纷纷换上了长裤长袖
不同于夏季高温天气人们只想待在室内的空调房
秋天大家都乐意走上街道
感受这秋天带来的丝丝凉意
在去吃上一顿火锅
雨后的重庆
你会发现被雨水洗涤过的城市
空气也变清新了
但是不变的是大街小巷依旧透露着火锅的味道
但其实
无论何时何地只要你接触到这座城市
你会发现
火锅的味道真的让人欲罢不能
重庆解放碑洞子火锅
就是最适合你这个初秋去吃的火锅店
火辣辣的大锅里
煮下沸腾的美食
菜品丰富，麻辣飘香！
极品毛肚
一块好毛肚必须颜色自然
颗粒明显、刺根直立
解放碑洞子火锅选用叶瓣部分、用的是牛瓣胃、也是常说的牛百叶。
放在锅里滚几圈提起来就可以开吃、8秒之间
满满的汤汁就包裹在这片毛肚里面了
每咀嚼一下都是声声脆响。
咬到嘴头嘎嘣脆、嚼起化渣、值得起招牌脆毛肚这个称号。
九尺鸭肠
自九尺镇空运而至的鸭肠特别厚实
鸭肠每天采用低温保存的方法来运送到店
质感和嚼劲都非常好
保证食客吃到的每一口都是超新鲜的
虽然鸭肠很长、但是为了方便涮、已经贴心切断
鲜鸭肠每一根都是粉粉嫩嫩的
泛着水灵灵的信号、足以说明它的新鲜程度！
特级肥牛
满满当当一大盘肥瘦相间的特级牛肉
纹理形状似大理石花纹
光是看着就想全部涮光光！
牛肉又薄又嫩
放入锅里涮个10秒
就可以开吃啦～蘸着芝麻酱吃
嫩而不腥、好吃到飙泪。
来自大草原的羔羊肉
品质自然没得说红白交织、食欲满满
将新鲜的羔羊肉放进翻滚的红油里涮几涮
脂肪迅速化开、包裹嫩肉入口即化
浓浓肉香萦绕口中
吸饱了汤的它变得更加鲜嫩诱惑
在酱碟里转几圈、然后一整块塞进嘴里
肉质紧实、口口惊喜。
都说火锅中有情谊、有情怀
来解放碑洞子三五好友吃上一顿火锅
此生足矣！返回搜狐，查看更多
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