_杭州人过年必备的酱鸭，赶紧去这里囤货啦！这些车厘子也太好吃了吧，居然还这么便宜！

原标题：杭州人过年必备的酱鸭，赶紧去这里囤货啦！这些车厘子也太好吃了吧，居然还这么便宜！

不时不食，24节气您要吃点啥？

世纪联华推出24节气美味

选购时令食材，品尝当季美味

马上就要过年啦！

家里的年货您都备齐了吗~

今天生活大参考带着大家

寻找美味年货哦！

无论是自家吃还是送礼

都超级合适！

酱 鸭

说到酱鸭，那可是杭州人的心头好

无论在宴请餐桌还是家常菜肴

酱鸭可是一道必不可少的美味儿！

世纪联华推荐您——

新大康的酱鸭，味道那可是杠杠滴！

能成为许多食客的心头好

这秘诀可是有三个！

这可是得让新大康的创始人

严总来给大家说说~~

秘诀一

食材选择

选用一年到两年之间的绍兴麻鸭

绍兴麻鸭生活在水系发达的江南地区

吃小鱼小虾长大

所以肉质鲜嫩，适合做酱鸭

秘诀二

独家酱汁

咱们常常说

腌制出来的食物好不好吃

酱汁是灵魂！

新大康腌制酱鸭的酱汁

采用一级酱油、一级白砂糖

再加上共十种香料

以及茅台系列的酒，调制成秘制酱料

腌制出来的酱鸭颜色诱人、香味儿浓郁~

秘诀三

自然晾晒

老底子传统的酱鸭制作方法

腌制、烘干后一定要放到太阳下晒

这样产生的氨基酸可以

让酱鸭吃上去更加鲜美

咱们也是探秘了新大康的制作工厂

原来原来，一直好吃的酱鸭

竟然要经历如此复杂的工序！

清洗、处理、再清洗

腌制、烘干、晒制

一只鸭子得经过7-10天的时间

才能成为大家餐桌上的美味佳肴呢~

咱们平时吃酱鸭

一般都是蒸酱鸭或者是酱鸭菜泡饭

不过今天推荐给大家：

酱鸭蒸春笋、五谷酱鸭

这两种做法让酱鸭鲜味更升一级

味道也更赞！

大家不妨在家里也换个花样做哦~

特别推荐

水果是生活中必不可少的

到了过年前后

也不免要走亲访友送一些

大受欢迎的 车厘子你爱吗？

世纪联华的这批车厘子来自 智利

一共有两个品种

这个单勾的品种果形稍小一点儿

颜色带一点红

甜中带一点点酸

双勾的品种果形大一些

颜色也黑一些，味道更甜

瞧瞧，这一咬开来

汁水也超级饱满呀！！

李师傅告诉咱们

挑车厘子可是有小窍门的~

首先看果形

果肉饱满、没有磕碰、色泽亮的比较好

然后可以轻轻地捏一捏

稍硬一点的车厘子口感比较好

最后看果柄

颜色越绿代表车厘子越新鲜

咱们把车厘子买回去之后

如果一下子吃不完

记得要把包装的保鲜袋或者保鲜膜撕掉

然后再放进冰箱里

虽然可以存放个3-5天

但还是要尽快食用哦~

联华好物价格信息

活动时间：1月10日——1月15日

新大康老味道酱鸭159元/只

散装新大康麻鸭69元/只

散装车厘子J 38.8元/斤

散装精品车厘子JJ 45.8元/斤

散装新鲜车厘子XL 29.8元/斤

车厘子礼盒 2.5kg装 258元/盒返回搜狐，查看更多

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