[挑苹果，不是越红越好，死记四个诀窍，苹果香甜又好吃]

发布时间：2020-01-15 22:12:11 点击：次

苹果又好吃又有营养，是我们都喜欢买的水果，不过很多时候买回的水果，好看但却不好吃，其实怎么挑选水果也是有窍门的，下面赶紧一起来学习一下。

首先，看一下颜色

很多人喜欢挑选又红又光滑颜值特别好看的，其实越红并不代表苹果越好，也有可能是用了催红剂，这种苹果不仅不甜水分也很少，我们注意要挑选黄里透红，并且有一丝丝的纹路，带纹路的苹果一般都很甜，水分也足，口感好。而像这种红里透绿的，味道比较寡断不好吃。

第二，看一下表皮

很多人喜欢挑选又亮又光滑的苹果，其实并不对，我们用手轻轻摸一摸，如果表皮有点粗糙的苹果，反而是甜苹果，代表接触的光照充分，口感香甜，而酸的苹果通常是表皮光滑的。

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第三，看一下果脐

不管什么品种的苹果，肯定是越新鲜越好吃，刚摘下不久的苹果，水分又足口感又好，而放了很久的苹果，则吃起来又干又没有味道。我们只要看果脐这里，就能够判断新鲜程度，这里面如果光滑的带点浅绿色，代表摘下来没多久。如果这里的颜色已经变深，并且干枯起皱，说明摘下来有一段时间了。

然后我们再翻个面看下果蒂凹陷程度，凹陷的越深代表越甜，因为它的成熟度更好，凹陷的越浅通常有点酸。

第四，掂一下重量

如果个头相同的情况下，我们要挑选越重的越好，较重的代表水分足，味道自然也更甜。

生活小常识，通过上面这四个小方法，我们可以轻松地买到又甜又新鲜的苹果。不要再靠运气，避免买到好看，但是不好吃的苹果。返回搜狐，查看更多

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