难以置信_难以置信,米粉居然可以荡秋千!
在中华吃货圈中
广东人向来以能吃断食物链雄踞榜首
江湖上一度传出了广东人
爱吃福建人的流言蜚语
很多福建人内心惶恐:
“同样是做邻居的,为什么你们不去吃广西人,偏偏要吃我……”
说到这里,广东人下意识地看向旁边的广西人:
“米粉不好吃吗?为什么要吃广西人?”
“广西,米粉爱好者的天堂”
在米粉的江湖里
广西人是当之无愧的武林盟主
广西的米粉,占据了中国米粉的大半壁江山
估计除了湖南人,没有谁会质疑它的地位
根据我国不同类别米粉店的分布,高德地图大数据得出了“中国米粉渗透力排行”。数据显示,全国粉店类别中,广西米粉分布最广,占比高达61%,其后依次是湖南米粉、四川米粉、贵州米粉、江西米粉。
对于广西人来说
要想远离“小确丧”
除了吸猫吸狗吸香猪
还有最日常的续命大法
——“嗦粉”
米粉作为主食的一类,这片亚热带的岭南新域中,地位可是和米饭并驾齐驱,甚在至还高于后者的。
——“早餐食乜嘢?” “食粉咯。”
——“中午克哪凯?” “克吃螺蛳粉~”
——“想好晚上吃什么了吗?” “不然就先吃碗粉呗。”
……
不夸张的说
米粉已经成为了广西人一日三餐
甚至宵夜中不可或缺的一部分
但其实
广西米粉也是有着地位之分的
而论口感、论知名度
罗秀米粉,堪称其中一绝!
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