【“讲真，我嫉妒江门人”】

原标题：“讲真，我嫉妒江门人”

有一座城市

地处西江之畔

它没有大城市的繁忙喧嚣

但有自己的休闲和慢生活

它就是

江门

图片by@彭伟宗

讲真，江门人都很低调务实

日常不过是约三五好友饮茶、听歌、行街

街头巷尾都弥漫着生活的气息

然而江门人再低调

也无法阻止我对江门人的嫉妒

因为...江门实在太太太好啦！

江门人好识玩

位于珠三角西岸的江门

濒临南海，毗邻港澳

属于港澳大湾区城市群之一

这里没有北上广深的快节奏

但环境优美，吃喝玩乐皆丰富~

在江门，有一座岭南名山，叫圭峰山

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圭峰山山势雄伟，秀峰挺拔

融高山、湖泊、森林于一身

被称为江门的后花园与天然氧吧

周末带上家人约上好友

一起有氧爬山呼吸新鲜空气

为新的一周注入充足能量！

图片by@江门市林业和园林局

江门人并不嫉妒北方人可以滑雪

因为在圭峰山我们可以滑草呀~

图片by@五邑人社

在江门，有一处世界文化遗产，叫开平碉楼

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图片by@云山独行

集防卫、居住和中西建筑于一体的多层塔楼式建筑

也是珍藏了桥乡人民艰保家卫国历史的建筑博物馆

是无数江门人心中关于家乡的骄傲~

图片by@云山独行

在江门，有个岭南“威尼斯”，叫古劳水乡

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岭南“威尼斯”可名不虚传

万亩鱼塘、千百条“围墩”、纵横期间的大小河涌

两旁根深叶茂、绿叶婆娑的百岁榕树

构成了独特的水乡风光

图片by@木子李

夏日来古劳水乡还能租条小船

泛舟湖上赏荷戏水

江门人的夏天也太舒服惬意了吧~

在江门，有个历史文化名镇，叫赤坎古镇

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图片by@几公斤蔬菜

350年历史底蕴成就了赤坎古镇

潭江穿镇而过

大量建于上世纪的商业骑楼绵延数里

沧桑厚重的鹅卵石街、精雕雅致的灰塑

形成了古镇独有的风貌

这里也是电影《一代宗师》的拍摄地哦~

在江门，有迷人风情的海岛，叫上下川岛

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图片by@彭伟宗

厌倦了城市的繁忙，不妨到川岛走一走

不论是白天卧摊海浴抑或是夜晚听涛野炊

都别有一番自然天成的海岛风味

过过慢生活也太舒服了~

在江门，有一片神秘瑰丽的沙滩，叫黑沙湾

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图片by@lcf

金黄或雪白的沙滩见得多了

黑色沙滩你又见过未啊？

沙滩上的沙石虽黑

却黑得通透纯粹

丝毫不影响海水的清澈

一眼望去整个海滩平坦深邃

图片by@天然留影

在江门，有个百鸟归巢的仙境，叫小鸟天堂

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图片by@阮国志

每到傍晚时分

乘船环岛欣赏万鸟盘旋归巢的壮观景象

茂盛的榕树叶子中夹杂着几只白鹭

甚是漂亮

图片by@忆路有你

在江门，有个风光旖旎的温泉小镇，叫古兜温泉

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温泉小镇坐落在江门古兜山下，靠山面海

独享山、泉、湖、海于一体的自然风光资源

白天云蒸霞，夜晚星辉相映

天气渐凉之时

带上一家老小来泡个温泉再舒服不过了~

图片by@肥爷

在江门，有个南方“圣托尼里”，叫那琴半岛

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图片by@城之旅

风光无限的海湾

散落着异国风情的地中海建筑群

让人仿佛置身于希腊圣托里尼岛

在江门也能分分钟拍出大片feel~

图片by@城之旅

在江门，有名人故居，叫梁启超故居

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图片by@杨兴乐

在江门，有个天然大氧吧，叫白水带公园

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图片by@江门行

在江门，有个神奇的海湾，叫浪琴湾

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图片by@jl0814

在江门，有一所孕育人才的高校，叫五邑大学

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图片by@浩浩233

江门人好识食

江门到底有多好吃？

好吃到央视专门做了一档专题纪录片

用五期节目从不同角度讲述江门的饮食文化

探寻江门不容错过的特色美食

讲真，我也太嫉妒了！

新会陈皮

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广东当地流传着一句话

“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”

用来煲汤、蒸鱼、泡茶、零食通通都得！

以陈皮为原料的经典的粤菜陈皮骨

外酥里嫩的排骨配上陈皮的香气

一口咬下去唇齿留香

古井烧鹅

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图片by@吃神

微微发温的烧鹅表面

一撕，汁水流淌，异香扑鼻

伴随着丝丝甜香

皮脆汁多、肉香甘甜的古井烧鹅

吃完还想再来一块~

图片by@吃神

睦洲黄沙蚬

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图片by@江门旅游

蚬身大、肉鲜嫩、肥美清甜

远胜于一般的泥蚬，有“西江鲍鱼”之称

蒸焗烧炒各种做法应有尽有

怎么做都别有一番风味~

台山腊味

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图片by@江门发布

“秋风起，食腊味“”

台山出品的腊味

色泽鲜明、口味清甜、香味独特

正宗广式煲仔饭必备食材！

图片by@爱吃熊的兔子

台山黄鳝饭

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入口不油不腻

鳝肉爽脆之余稍带点韧劲

香味浓郁、丝丝嫩滑

配上粒粒分明、口感极佳的米饭

忍不住还想再来几碗~

台山海鲜

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海鲜是台山美食的代表

各式生猛海鲜就像基因一样

深深刻在江门人的骨子里

清蒸、辣炒、原汁、蒜蓉、烧烤...

想想就是人间美味~

恩平烧饼

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风味独特的恩平烧饼

常用豆沙或莲蓉为馅

上下猛火煎烤

咬开软糯焦香的外皮尝到喷香的内馅

尝过绝对念念不忘！

恩平濑粉

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图片by@大爱美拉

条条分明、长韧爽滑的粉条

加上兑入白糖烧酒的浓汤头

别有一番奇妙滋味

鹤山白水角

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逢年过节家家户户的餐桌上必备

以猪肉、大头菜、虾米、菇类、萝卜、沙葛为馅

米白的角皮软糯又弹牙~

鹤山鱼皮角

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皮薄馅靓，小巧玲珑

鱼肉清甜配着爽口的马蹄

一口一个超满足~

竹筒饭

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新鲜砍下的竹筒内放入上等香米

用碳慢火烘烤个把小时

烹制出的竹筒饭带着微微的竹子清香

用来制作鸡等其他菜肴就更香了！

外海面

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图片by@五邑侨乡的味道

口感爽滑、弹牙十足的外海面

碗中再注入热气腾腾的浓汤

嗦上一口大满足！

牛耳壳

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入口酥脆带着微微的南乳味

奇妙的咸甜风味非常上头

一口一个根本停不下来！

荷塘鱼饼

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肉质鲜嫩、入口弹牙

没吃过鱼饼绝对值得一试

江门人才辈出

人杰地灵的江门

除了有旖旎的好风光之外

也培育出了一代代出众的名人

明代著名理学家 陈白沙

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图片by@最坚强的泡沫

近代维新派代表人物 梁启超

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中国航空之父 冯如

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中国油画第一人 李铁夫

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图片by@杨之光

江门可不止名人辈出

提及江门五邑籍的明星大腕

完全可以用“星光璀璨”来形容！

影视歌坛巨星 刘德华

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双料影帝 梁朝伟

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影视演员 周润发

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功夫巨星 甄子丹

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歌手 谭咏麟

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歌手 李克勤

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还有胡杏儿、容祖儿、梁咏琪、曾志伟、钟欣潼等等

多到完全数不过来

讲真，我又开始忍不住嫉妒江门人了！

其实呢，江门到底有多好？

它虽恬静又不乏有趣

历史厚重，古色韵味的

能让人忘记繁杂与喧嚣

所以，你愿意和我一起去江门吗？

PS：各位朋友们

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回复 “江门”，即可获得

上下川岛玩乐攻略

图片来源于网络、@彭伟宗、@广州精彩生活圈、@江门市林业和园林局、@五邑人社、@云山独行、@木子李、@几公斤蔬菜、@lcf、@天然留影、@阮国志、@肥爷、@城之旅、@杨兴乐、@江门行、@jl0814、@浩浩233、@昵图网、@吃神、@江门旅游、@江门发布、@爱吃熊的兔子、@大爱美拉、@五邑侨乡的味道、@最坚强的泡沫、@杨之光、@新浪娱乐

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